龙虾做法千千万,但最好吃的莫过于“蒜蓉小龙虾”,下酒又下饭,做法简单,蒜香十足超过瘾,家里人直呼不过瘾~准备好食材:小龙虾尾一斤,蒜末大量,小米椒三根切末小龙虾入锅加料酒煮熟捞出备用。锅里倒油爆香蒜末和小米椒加入一勺豆瓣酱爆出红油,倒入小龙虾翻炒。加入半瓶啤酒再加入一勺生抽、一勺蚝油一勺白糖、少许盐调味焖煮三分钟即可出锅。出锅时撒上香菜,好吃到吮手指,自己在家轻松搞定,妥妥吃过瘾,再也不用去夜宵店排队了,喜欢吃虾的朋友们不要错过哟!


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