Hello,大家好!今天我将教大家怎么做麻辣小龙虾。说到小龙虾,吃货朋友们都知道那种辣爽的感觉和那肉汁在口中爆出直击味蕾的感觉,让人只想到一个字“爽”。小龙虾肉质鲜美受许多人青睐!不仅仅如此,小龙虾的体内蛋白质含量很高,肉质松软易于消化,用于病人的身体调养是非常好的,同时小龙虾还富含许多人体所需的微量元素,对人的一些器官很有利。哎呀!好像有点扯远啦!重回我们的正题“如何做麻辣小龙虾”首先准备食材:小龙虾(用清水洗净,抽出虾线剪去头露出虾黄)、葱姜蒜(葱砌成段,姜砌成片,蒜稍微拍一下)、花椒八角桂皮香叶草果茴香大把干辣椒(放在一起用水泡一下)、油、生抽、啤酒、豆瓣酱、一小块火锅底料、香水鱼(一种调料)、蚝油具体做法1、在锅中倒入适量的油,等烧到七成热即把小龙虾倒入炸五分钟捞出2、再在锅中放适量油,烧热倒入刚泡好的香料及葱姜蒜、火锅底料、豆瓣酱、香水鱼(不可缺少)、蚝油,炒出红油再加适量水烧开熬10分钟(将香料味道熬出渗透到汤中)3、十分钟后将锅中香料等捞出再加点生抽调味4、倒入小龙虾加一罐啤酒,再小火炖十分钟即可捞出装盘啦麻辣小龙虾就成功做好啦!是不是挺简单的。下次吃麻辣小龙虾就不用去饭店啦!自己在家也可以吃到咯。记得


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