许多人都有猎奇心理,偶尔会去打听一些奇闻异事。其实在生活中,就隐藏了许多科学奇闻。就拿身边的肥胖人士来说,他们的胃口就好像无底洞一样,怎么吃都觉得不够。那么,到底是什么原因,使得肥胖人士们吃得比正常人多得多呢?虽然这个现象暂时无法精确解释,但最近发表在国外一个知名科学杂志刊物上的实验报告,却可以给人们很多启示。这个实验将胖子吃得多的原因,归咎到他们的味觉反应上,根据实验结果推测出胖子的味觉比普通人要迟钝一些,所以他们要进食更多才能获得来自吃东西的满足。纽约某些学者用胖瘦两组小白鼠来进行实验,他们测试两组鼠在进食时候的味觉神经细胞活跃程度,发现瘦的小白鼠比胖的小白鼠要活跃一些,而且通过味觉神经传递的信息也更多。虽说这是小白鼠实验,但是根据哺乳类生物的相似性,也可以将实验结果稍微推测到人的身上。那么,实验结果通俗的说就是,胖子和瘦子吃同一份美食的时候,他们得到的味觉反馈没有瘦子那么明显,所以如果和瘦子吃同等的量,并不能满足他们对食物的欲望,只好通过进食量来弥补味觉反馈的欠缺。另外,做实验的学者们还发现胖的白鼠对于味道的反应时间,大约比瘦的白鼠多了1/3,也就是0.4秒。以人来举例就是,胖一点的人吃下一口小龙虾,并不能立刻品尝到小龙虾的美味,而是需要等一段时间,俗话说就是延迟大了一点。放在生活中就是,瘦子吃了一口美食,感叹道:真好吃!此时胖的人才反应过来,跟着说:嗯,确实很好吃。当然了,实际上延迟并没有这么长。不仅如此,当瘦的白鼠还在回味嘴里味道的时候,胖的白鼠嘴里已经没味儿了。前面提到的实验,有一张关于味觉神经细胞发送的信息量的数据分析图。图中可以看出,即使放在胖的白鼠眼前的是国宴级别的佳肴,它也只能尝出其中的七分美味。不得不说,这真的是件挺遗憾的事情。所以,对于胖子们来说,想要获得另外的三分美味,最简单的方法就是多吃。原来胖子们吃的比瘦子多,是因为他们要用食物的量来填补味道的空缺,越吃越多就越来越胖。当然了,胖子吃得比常人多的全部原因是很复杂的,有关人类肥胖的研究直至今天也在进行中。今天所说的这桩关于肥胖的科学奇闻,不知道各位看官还有什么看法呢?欢迎到下方评论区留言。


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