龙虾大挑战这个夏天,英乐顿邀请您和外教
新华社曾有一篇新闻说(accordingtoXinhuanewsagency):武汉人一年吃(consume)吨小龙虾。而按武汉人最爱吃的(mostfavoredcookingmethods)油焖大虾(braisedcrayfishinoil)的做法,一份约有2.5斤虾,即一年要吃万份虾。按盛虾的铁锅直径约25厘米计算,万锅连在一起就是公里,再除以武汉二环线总长48公里,相当于武汉人一年吃掉的虾全做成油焖大虾,可绕武汉的二环线绕6圈。?相当惊人的数字(amazingfigures)吧?不由让我也想起了某奶茶绕地球若干圈的洗脑广告语。 可各位吃货(foodie),特别是准备出国的吃货们(foodiesplanningtostudyoverseas),如此博大精深的湖北特色(localfeatures),待你与老外坐在一起的时候,你能否绘声绘色地跟他们聊聊我们的龙虾文化(thecultureofeatingcrayfish)?如果可以,想必一定是“狂拽酷炫吊炸天”(blowtheirminds),让他们瞪大眼睛来一句:really?想想就觉得自己牛逼。 前几天跟几位已经顺利通过语言考试,正在打点行装的学生一起去武汉的龙虾大本营雪松路“戳”了一顿虾子。席间大家聊起这个话题,你一言我一语的讨论了一番,发现其实我们的虾子跟老外们的虾子真的大有不同。我们“戳”的油焖大虾,到底是lobster,crayfish(=crawfish),prawn还是shrimp呢? 接下来我们看图说话: Lobster Cookedlobster Prawn Shrimp Crayfish/crawfish 图看着爽吧?我来简单帮大家归纳一下: 在北美(inNorthAmerica),特别是美国(especiallyintheUnitedStates),“prawn”这个词使用的频率很低(islessusedbyAmericans),偶尔(occasionally)会被人们用来指(referto)一些淡水虾(freshwatershrimp)。在英国,餐馆的菜单(onthemenus)中常见使用“prawn”这个词(is鍖椾含涓鍖婚櫌濂戒笉濂?鐧介鐤槸濡備綍寮曡捣鐨? |
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