小龙虾，作为华中地区的网红养殖品种，经过多年发展，涌现出不少新的养殖模式，从早期的原塘早苗、稻虾轮作等，到最近几年较为火爆的育养分离、原塘平养，轮捕轮放、稻虾共作等，各种养殖模式层出不穷。

养殖模式的不断变化，不仅说明广大养户在小龙虾养殖技术的积累上越来越深，也说明广大养户对提高产量、增加效益的需求更加迫切。

小龙虾市场最近几年行情变化巨大，除了大虾价格相对稳定，无论虾苗还是库虾，都经历了过山车般的价格波动。以虾苗为例，年虾苗开盘价高达35-38元/斤，年的虾苗没人要。以库虾为例，年库虾价格低到1.5-5元/斤，年库虾价格高达8-12元/斤。

最近几年，小龙虾投喂量快速增加，从原来的0.5-1吨/10亩增加到现在的1-1.5吨/10亩，个别区域甚至达到2吨/10亩。投喂量快速增加的同时，养殖技术不断创新，各种新的养殖养殖不断出现。

年7-8月，澳华集团华中大区组织团队深入调查湖北、湖南、江西等地养殖一线，收集了多份一线养户的养殖数据。整体来说，使用不同饲料养殖户的养殖效益存在一定差异，积极投喂高档饲料的养户平均亩效益普遍较高，大数据分析发现，这一部分养户群体的亩效益显著高于市场平均水平-元不等。

通过大数据分析，我们发现，年，市场上亩盈利水平超过元的小龙虾养户占比54%，而高档饲料用户中，占比则达到68%。亩盈利超过元/亩的小龙虾养户占比24%，高档饲料用户中，占比达到36%。

■图1市场不同饲料用户亩盈利水平对比（数据来源：澳华集团小龙虾产品线养殖一线数据）

虽然小龙虾养殖技术水平的不断提高，广大养户的养殖效益也在逐步增长。然而，在市场走访过程中，我们也发现，市场上仍然有相当一部分比例的小龙虾养户盈利困难。

面对即将到来的年，小龙虾该如何养殖，如何做到更高盈利？值得广大养户深思。为了更好的帮助广大养户进一步提高盈利水平，本文将深入复盘年的小龙虾养殖，探讨高盈利养户的养殖特点，以期为广大养户提供一些借鉴。

一、年小龙虾养殖回顾——养殖成本：涨声一片

对整个小龙虾行业来说，年的小龙虾养殖，可以说是悲喜交加。受各种因素影响，年小龙虾市场，呈现了与往年显著不同的几个特点。

一、各种原料价格上涨，养殖成本增加。

具体表现在两个方面，（1）年前动保原料价格高涨，各大厂家动保普遍涨价。（2）年初豆粕等大宗原料价格上涨，各大饲料企业普遍涨价2-3轮。

■图2龙虾饲料渠道对原料价格的