近日，位于城西街道石明塘村的“稻虾共养”基地迎来了激动人心的捕捞活动——澳洲淡水龙虾的收获季节。这些个头大、活力十足的龙虾供不应求，吸引了大量顾客前来购买。

当我走进石明塘村“稻虾共养”基地时，映入眼帘的是整齐有序的稻田，沟渠完美地包围着稻田。负责人冯泽宝正和基地工作人员在田间辛勤地拉网箱，一一捕获活跃的澳洲淡水龙虾。每人平均重约两两。冯泽宝告诉我，他从年开始养殖澳大利亚淡水龙虾，经过两年的经验积累，今年他近80英亩的田都稻虾获得了丰收。

冯泽宝介绍说：“今年，澳大利亚淡水龙虾的收获时间推迟到了10月底至11月，每亩稻虾田的产量在70公斤左右。通过在当地种植水稻和养殖龙虾，稻田、虾田，产值增加了好几倍。”“稻虾共养”模式优势明显。充分利用了石明塘村丰富的水资源。龙虾在稻田里活动，它们的排泄物成为水稻的天然肥料。生产的大米品质优良，无污染。。同时，水稻也为龙虾提供了食物和栖息地。养殖的龙虾比手掌还大，味道鲜美。

特别值得一提的是，小龙虾下市后，淡水澳洲龙虾可以继续养殖到11月左右，填补秋冬市场的空白。目前，澳洲淡水龙虾价格在70元/斤左右。冯泽宝信心十足地说：“下一步，我计划进一步扩大养殖规模，明年增加到英亩。我会精心谋划，尽早投放虾苗，争取尽快上市。”到时候，我们还可以举办龙虾捕捞活动，把它打造成农业与旅游结合的项目，带动村民共同致富。”

这一消息引起了石明塘村乃至整个西城街道的广泛