从南门口往南走到上碧湘街，会看到有一家开在菜市场旁的浪哥卤味捆鸡，也算是个老门面，专做卤菜。他们家的招牌无疑是捆鸡，这种湖南独有的地方美食，在外地几乎找不到它的踪影。

跟老婆饼里没有老婆一样，捆鸡里并没有鸡肉。长沙的捆鸡有荤捆鸡和素捆鸡两种，浪哥这里卖的是荤捆鸡，原材料用的是猪肠。捆鸡可以整条买，也可以买切成薄片拌好的，分微辣和重辣两种。ps：请谨慎选择辣度。

他们家也卖别的卤菜，比如蟹钳、猪脚、鱿鱼、龙虾尾等等，翔哥除了捆鸡还买了两只基围虾。

捆鸡吃起来有点像豆制品，但口感更紧实，爽脆而有嚼劲。辣油的味道也非常棒，大蒜和辣椒的香味浸润到捆鸡里，吃着让人上头。基围虾个头很大，可以连壳一起吃，肉很扎实，但味道对翔哥来说太辣了一点。