在荷兰鹿特丹,有家叫做Markthal的集市被誉为“全球最美菜市场”。

它因别具一格的建筑设计、“集市+公寓”的独特商业模式成为外地游客观光游览的热门景点,甚至也成为中国零售同行到欧洲考察学习必选的一站。

而在中国,却有一家被称为最具“逼格”的集市——北京三源里菜市场。

与国内一些环境脏乱、品质低劣、缺斤少两的菜市场不同,北京三源里菜市场销售的食材以品质高、品类全而负盛名。

年,泰国前总理沙玛访华时特意提出要去三源里菜市场“故地重游”。原来他在北京工作时就经常在三源里买菜,最喜欢吃这里的烙饼。

在三源里,所见文字全部中英双语。明星,土豪,大使馆,高档餐厅主厨,都是这儿的常客。

逢年过节,摊户老板还受邀去使馆参加活动。每年8,9月,菜市场里还会举办艺术节。是的,你没有看错,菜市场也有艺术节!

最令人发指的是,一个菜市场,还有







































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