三文鱼泛滥成灾渔民不知咋吃

三文鱼泛滥成灾渔民不知咋吃

据澳洲广播电视台ABC报道，澳大利亚西南部有一个美丽的海滩叫ParryBeach。由于环境得天独厚，每年的4、5月份，这里都能吸引多达吨的野生三文鱼，成群结队地在这个海湾里休憩、产卵。

ParryBeach的渔民这段时间都愁坏了，这种野生三文鱼和现在澳洲市场上卖的养殖三文鱼不同，由于澳洲人不会烹饪，所以根本没人吃这种野生三文鱼。

因为野生三文鱼数量太多，已经影响到野生龙虾的繁衍，所以当地渔民以50美分（约合3.5元）一公斤的价格出售三文鱼，用作龙虾饲料。

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