重大美味通知

一年一度的IKEA小龙虾节又来了,各位吃货们都准备好了吗?

每年的8月,来自瑞典的IKEA都要举办party庆祝他们的传统节日:龙虾节!

这是谁想出来节日?小编只能说这人是个天才!看看这些诱人犯罪的小龙虾(煮熟状态):

这是小龙虾的灾难,但也是吃货们的福音!为了减轻小伙伴们的负罪感(其实吃货怎么可能有负罪感?),哈小编先来实力科普一下澳洲小龙虾!

其实和许多人想象的不同,土澳的小龙虾大家庭是一类非常爱干净的动物,水体稍微有点污染它们就无法忍受,要居家搬迁!所以这种小龙虾必须在干净的、有流动水源的地方才能存活。比如这样的水质它们就生活的很愉快:

那么有的小伙伴们就要说了,可是据我所知小龙虾喜欢生活在脏脏的地方啊。其实小伙伴们说的这种小龙虾是仅有的能忍受污染水质的品种,属于特例中的特例。这种类型的小龙虾学名是Procambarusclarkii,中文名是克氏原螯虾,目前只在美国、中国、日本等几个国家有发现,澳洲是没有的!

对,就是小伙伴们在国内吃到的那种小龙虾。这种小龙虾会把水中富集的重金属转移到壳上,所以能忍受污染。而澳洲的小龙虾没有这种本领,只好不断搬家了!

面对这种爱干净的小朋友,大家在万般爱怜的同时发现它们居然还很好吃!干脆就直接养起来,这样你们不用搬家我们也可以吃,简直是一举两得!

怎么样,是不是觉得







































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