长沙水产市场旺销,桂鱼基围虾成市民新宠
春节期间,水产销售迎来旺季。近日,记者走访长沙市场了解到,目前不管是平价还是贵价的海鲜河鲜等水产销量均有大幅增长,整体价格较年同期有下降,其中桂鱼与基围虾最受市民青睐。新年期间,在盒马超市水产区,空气中到处弥漫着海鲜的味道,前来水产区选购海鲜的顾客络绎不绝,纷纷站在自助打捞区前仔细挑选。水产区的玻璃水缸中,有来自各处的鲜活海产品,琳琅满目,如东星斑、帝王蟹、大闸蟹、生蚝等。“今年我们家在春节期间的菜品选择上加大了海鲜的比例,因为觉得大鱼大肉的吃多了太油腻,来一点海鲜中和一下。其次就是本身海鲜的热量也更低,感觉更健康一些。”正在挑选东星斑的曾先生表示。据报道,年龙年春节期间,海鲜类商品销售额较去年同期增长了%。小年过后,长沙市岳麓区滨江海鲜市场“兄弟海鲜”档口生意日渐火爆。“我们目前营业额要比平时好三倍左右。”店铺老板蒋姐告诉记者,目前最受消费者欢迎的品类是基围虾和桂鱼,其次所有的产品销量都有50%以上的上涨。同时,记者了解到,今年春节期间整体水产价格相较于平时有一定的上涨,但同比去年是下降的。来自湖南省商务厅数据监测显示,本周(1月29日-2月4日)水产品整体零售价29.95元/公斤,微涨0.3%。重点监测的8类水产品价格呈6涨2持平。其中,鲤鱼、鲢鱼、对虾、草鱼、河蟹和鲫鱼价格分别微涨1.8%、0.8%、0.5%、0.4%、0.2%和0.2%;大带鱼和大黄鱼价格均持平。此外,年的海鲜年货当中,海鲜半成品成为春节餐桌“新宠”,这些产品价格实惠、操作简单,尤其适合厨房新手和年轻小家庭。不管是平价类的黑虎虾、基围虾,中端类的皮皮虾、蓝花蟹,还是高端类的波士顿龙虾,均受到消费者的欢迎。后市,由于目前水产市场交易旺盛,商务厅预计后期全省部分水产品种价格还将有小幅抬升可能。免责声明:华声在线对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。文章仅是作者个人观点,不应作为投资依据。读者应详细了解所有相关投资风险,并请自行承担全部责任。 部分文章是网络作者投稿发布,版权归投稿作者所有。作者应对文章及图片的真实性及版权负责。一旦因此引发版权纠纷,权利人提出异议,华声在线将根据相关法律法规的规定,删除相应内容。侵权责任由投稿者自行承担,如由此造成华声在线损失,投稿者应承担赔偿责任。如对本文有任何异议,请联系我们#(#改成)qq. |
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