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三亚是我心目中的游览胜地，我喜欢大海，喜欢蓝天白云，更喜欢新鲜美味的海鲜，所以，馋虫上来就会不由自主的跑去，以解心头思念之苦。那天从蜈支洲岛游玩回来，时近中午肚子开始闹意见了，这里离三亚有名的海鲜市场很近，急忙来到心心念念的小胡子川味海鲜店，没想到今年来了不用去人挤人的第一市场买海鲜了，小胡子有了自己的海鲜卖场，直接挑选，人不多轻松搞定。虽然价格比第一市场稍稍高一点，但是综合下来性价比很高。因为，去第一市场买海鲜，原来是由加工店里的员工带着去买的，虽然觉得可以买到价格便宜的海鲜，但是大部分店员也是要回扣的。还有就是用黑色塑料袋装海鲜会同时装进去很多海水，称重时看着是控出些，但是也还是有不少留存在里面，这样的猫腻我们当然不清楚，吃亏上当宰你没商量。小胡子海鲜店是第一市场第一家做海鲜加工的店，也是第一家做川味海鲜的店，在三亚也算是做海鲜的鼻祖吧。原来是客人去第一市场买海鲜，买完之后拿到店里面加工。去年八月份开始，市场不允许店里面的员工带客人去买海鲜，如果抓住的话会被罚款。为了维护食客的利益，小胡子开了自己的海鲜卖场。看这活蹦乱跳的大龙虾和螃蟹，拿出来后放到塑料筐里称重，一定是不带海水的，所以可以放心购买。小胡子海鲜卖场的口号是:“只卖海鲜，不卖海水”。他们会帮客人控好水再称重的，这样你看得见保证不会上当。而且他们的海鲜都是早上从附近的渔港拉回来的，保证是新鲜野生的。价格可能会比第一市场稍稍贵一点点，但是，综合下来，他们把水控得干干净净，也不会缺斤短两，而且保证是鲜活的。再说他们家是经验20多年的老店，口碑很好，童叟无欺，是家网红店，也是去三亚吃海鲜必打卡店呢。椒盐皮皮虾小胡子川味海鲜我吃过不止一次，那鲜、那辣、那香每每想起都会禁不住流口水，不说那么多了，看看我这次的美食大餐吧。我点了椒盐皮皮虾，皮皮虾上来后，服务员带上一次性手套开始帮我手撕皮皮虾，只见她手法娴熟，瞬间一只剥掉壳的皮皮虾就展现在我面前。哈哈我喜欢吃皮皮虾，那鲜美的味道常常会想起，但就是不喜欢剥，皮皮虾身上的刺太扎手了，每次吃手都会手伤害。这次肉肥鲜美的皮皮虾让我吃了个过瘾。蒜茸蒸鲜鲍鲍鱼是我最爱吃的海鲜之一，被誉作“餐桌上的软黄金”，它的价值之高可见一斑。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，营养价值极高，富含丰富的球蛋白，具有滋阴补阳的功效。是一种补而不燥的海产，吃后不会上火，可以多吃。我点了蒜茸蒸鲜鲍鱼，蒸鲍鱼的时间掌握的恰到好处，软硬适度，吃起来鲜嫩味美。清蒸石斑鱼石斑鱼已经越来越多的成为大家日常餐桌上的食用鱼类。作为海鱼，石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。而且，石斑鱼低脂肪、高蛋白，因此不少高档宴席上都会选择这类鱼作为宾客的食用对象。石斑鱼的营养作用及口味肉质的鲜美吸引着我必吃，清蒸石斑鱼更加鲜美，出锅时撒点葱花、红辣椒圈摆盘看着都很漂亮。椰子饭“椰子饭”又名椰子船，属于海南菜。椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。我本来不喜欢吃米饭，但就是喜欢吃椰子饭，入口糯糯的，带着一股清香的椰子味，非常好吃，我能吃好几块呢。一道道精美的海鲜大餐，还有蒜蓉生蚝、海胆蒸蛋、吃海鲜不能缺少蔬菜来个耗油生菜，不好意思，挑的有点多了，真是肚饱眼睛饥，嗓子眼里下不去。这次的第一顿海鲜大餐让我心满意足。小胡子川味海鲜是家经营20多年海鲜的老店，慕名前往用餐的食客很多，如果是节假日前往，几层楼都是座无虚席，可是要等位的！为了让食客满意，每一道海鲜都会按照客户的要求去做，口味独特，产品新鲜，童叟无欺，深受广大食客的满意，生意兴隆红火，成为一家有名的网红店。小胡子川味海鲜


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