如今每到夏天的时候，人们除了会喜欢吃凉爽的食物之外，小龙虾也成了人们争相追捧的对象，这一种美食经过了完善的处理之后，口味格外的鲜美，因此对于很多美食爱好者们来说，是夏天必不可少的一道经典美食。而如今的市场上对于小龙虾的需求也越来越多，这种生物无论是出口还是在国内的发展也是急剧增加的状态，因此养殖小龙虾更是迫在眉睫，那么在新的一年，我们应该掌握怎样的养殖技术，才能够让自己得到更好的收益呢？小龙虾这种生物不仅对于环境的适应能力相当强大，与此同时要求也并不是很高，而且在比较自然的环境之下，可以进行相当快速的繁殖，因此在养殖小龙虾的过程当中，不仅可以因地制宜，而且也可以采用多种多样的养殖方式。而最常见的一种养殖方式就是使用池塘进行养殖，尤其是南方的各个地区，池塘资源更是相当的多，而且条件也比较丰富，一旦使用池塘的养殖模式，在这样的状态之下，不仅产量比较高，而且在投入了一定的小龙虾苗种之后，就能够斩获相当不错的收益。但是在使用池塘养虾的过程当中，我们一定要注意保持池塘的干净和整洁，尤其如果想要让小龙虾的量产更高，就一定要保持十分充分的水质，也需要经常的进行打理，并且打造出可以方便排水的地方。同时池塘的宽度和长度也是有需求的，一般池塘的整体面积在三亩或者八亩左右最好，而水深的程度，最起码要做到1到2米左右。如果是一个新的池塘，就一定要注意，在正式投入量产之前，最好可以将池塘底部的各种垃圾等等完全取出，并且时时刻刻的检查池塘的保水功能，一旦发生漏水的现象，很多小龙虾就会顺着漏水的地方逃走，这样十分不利于我们的养殖和收益。其次一种养殖方式就比较特殊了，也就是水稻和小龙虾共同存在的养殖模式，这种模式可以说得上是互利互赢的存在，但是在选择产业的过程当中，一定要选择那种水质比较良好的地方，同时又能够充分的保证水源的供给，只有这样，并且确定周围没有太大的污染源，才能够保证后天和小龙虾能够共同的完善和生活。在养殖的过程当中，由于这是植物和动物共同存在，因此如果想要让这两种生物完美的、和谐的相处在一起，就需要我们尽可能的为这一片稻田除掉多余的杂草和害虫等等，而且尽可能的少使用一些化肥材料，不然很容易就会影响到小龙虾的生长，农药也尽可能的少喷一些，这样所生产出来的稻田以及小龙虾量产才会很高。我们需要注意的是，由于很多小龙虾对于农药这种化学物质十分的敏感，因此如果稻田没有太大的需求，尽可能不要使用各种药物，但是非要使用药物的时候，尽可能选择一种效率较高，但是危害却比较小的一种药来进行控制，而且无论是浓度还是密度，也需要我们细细的去把握，只有这个样子才能够保证小龙虾的安全。与此同时，尽可能不要将这些药物喷洒在水稻的底部，最好只喷洒在水稻的叶子之上，而且避免药物进入水中的可能性。当然，如果这些事情做完之后，也千万不要沾沾自喜，我们还需要时时刻刻的做好警惕，毕竟在巡田的时候，很多养殖户就发现，有很多小龙虾可能会产生逃跑的现象，因此我们每天一定要时时刻刻的检查，是否这些注水口产生漏损的现象，或者是不够牢固，如果出现这样的状态，就一定要时刻去调整，避免出现更多小龙虾逃走的事故，以免影响我们的生产。最后一点，如果我们想要提高自己在养殖过程当中的各种收益，在苗种进行放养的过程当中，就一定要时刻注意，并且尽可能的挑选一些非常整齐，同时又具有活力的小龙虾的苗种，而在饲料的选择上，也需要精心的去挑选，比如说一些新鲜的青菜和水草等等，都是小龙虾所需求的，除此之外也要保持一种良好的水质，这样生产出来的小龙虾肉质也会更加的鲜美，因此非常容易卖出一个好价钱。


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