蒜香小龙虾

By云朵里的那只猫

原料：小龙虾、大蒜、小葱、生姜、油、盐、鸡精、美乐香辣酱。

做法步骤：

第1步、小龙虾去掉头脚洗刷干净。

第2步、大蒜小葱姜切好备用。

第3步、锅里多放些油，放入一勺美乐香辣酱，小火炒香。

第4步、放入葱姜蒜炒出香味。

第5步、放入一勺白糖提鲜。

第6步、放入小龙虾翻炒，一定要多翻炒一会。

第7步、倒入适量清水，盖上盖子焖煮五分钟。

第8步、放入适量盐翻炒均匀再焖煮两分钟。

第9步、放入一勺鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

第10步、成品。

小贴士：

香辣酱一定要少放，以免喧宾夺主。

来自美食天下云朵里的那只猫的作品。