饭店里最“暴利”的3道菜,第一道菜不仅没有营养价值,还特别贵

现代社会工作压力大、上班累,很多人下班了都不想回去煮饭吃,基本是邀一两个朋友去饭店吃,饭店的菜不仅好吃价格也很合适。但我们忽略了一点,就是这道菜的价格跟它的成本比是不是合理,几乎每家饭店都有几道暴利菜品,下面小编就为大家分享饭店里最暴利的3道菜.。

营养滋补汤

去饭店吃饭时,店家给推荐的营养滋补汤,虽然价格有点贵,但是店家介绍说,这汤是用高档的原料熬制而成的,很多人都会忍不住点一碗尝尝,其实这种所谓的滋补营养汤,并不是什么高档原料熬制而成的,实际上是用猪大骨熬的,然后再调入浓汤宝等香料,这种汤并非有多大的营养价值,而且价格还特别的贵,建议大家以后下馆子吃饭不要点这样的汤。

土豆丝

几乎每家饭店都有炒酸辣土豆丝,而且价格出奇的一致,二十到三十元不等,味道的话,一份土豆丝厨艺再烂也能做出来,很多人点完菜之中想加个青菜,土豆丝就是一种很好的选择,不过它的成本可以说是所有菜品里面最少的了,土豆才2块钱一斤,却能炒好几盘土豆丝,利润空间非常的大。

小龙虾

小龙虾近年来可谓是火得不得了,许多人一高兴,就要和亲朋好友一起吃上一两斤,可你们知道吗?小龙虾其实是最坑人的食物了!首先,一斤小龙虾市场价才10多块钱一斤,而饭店卖出的却要几十块一斤。真正不划算的还不是这个,许多饭店用的小龙虾,不是从菜市场里买来的活虾,而是别人不要,低价卖给饭店的死虾!这种虾比起市场上的小龙虾来,又便宜了不少。而饭店里经常拿这些死虾卖给顾客,而赚取高昂的利润。

这几道菜你都吃过吗?



转载请注明地址:http://www.aozhoulongxiaa.com/azlxxx/13536.html