文/周子，转载请注明来源于百家号

皮皮虾，在菜市场中是随处可见的海鲜食品，皮皮虾的肉质含有的水分会比较多，所以味道会比较鲜甜嫩滑，并且有一种特殊的鲜味，用来煮熟食用后，会是一种营养丰富并且口感鲜嫩的绝好食品。

不过，相信现在很多人都喜欢吃小龙虾，而小龙虾也的确是随处可见，但是，若是跟那些个麻辣小龙虾相比，皮皮虾是丝毫不逊的，甚至是有过之而无不及，而皮皮虾中含有的营养物质，对人体是极为有帮助的。

在皮皮虾那鲜嫩的肉质中，含有的蛋白质是很高的，比例很高，相对于人体来说，会很容易消化。所以说，皮皮虾的蛋白质跟猪肉鸡肉之类的相比，会更容易被人体所消化和吸收，对于健康是非常有帮助的。

下面就来说一说关于皮皮虾对人体有哪些大概的功效吧。

一，可以有效防止动脉的硬化。在皮皮虾鲜嫩的肉质中，含有很多的酸类物质，而这一类物质，可以帮助人体内的血管，使得胆固醇不轻易沉积在血管上，并且，皮皮虾的肉质中还含有矿物质等的元素，可以起到保护人体血管的作用，所以，经常食用皮皮虾的话，就可以能够有效地预防动脉血管的硬化，很好地保护好血管了。

二，增强人体的免疫能力。在皮皮虾中，除了含有脂肪酸等物质之外，还含有极其丰富的蛋白质，并且比例很高，并且蛋白质很容易被人体所消化然后吸收，所以说，经常食用皮皮虾的话，对于增强人体的免疫功能有着很好的帮助。

三，多吃皮皮虾，可以更好地集中精力做事情。在皮皮虾中，还含有其它的营养物质，这些营养物质，能够主动为大脑提供所需要的养分，这样就可以使得大脑能够更好地集中精力做事情了。

四，在进行手术之后，可以更好地给身体补给营养。皮皮虾肉，除了肉质软嫩的特点之外，它的蛋白质还很容易被人体所消化吸收，这对于那些早进行了手术之后的人的恢复的人是很有帮助的，因为手术后的人大多是身体有些虚脱的，而这时候，如果可以适当地吃些皮皮虾的话，对于补身体是很有益处的。不过这还是需要询问一下专业的医生才行，虽然皮皮虾好，但也不是百无禁忌，想吃就可以吃的。

从以上所说的就可以看出，皮皮虾对于大部分人来说，都是适宜食用的，尤其是老年人和孩子，特别是对于那些身体虚弱的人，手术之后需要滋补恢复身体的人，还有一些产妇等人群而言，都是可以适当地食用些皮皮虾来达到增强免疫功能，达到滋补身躯恢复身体的效果的。

说完了皮皮虾对于人体的功效之后，下面就来说一下有关于皮皮虾从小长到大的的那些事情吧，以便让大家可以对皮皮虾有更好地了解。

一，首先是关于投食喂养的事。喂养皮皮虾的食物，可以是经过轧碎的螺蛳、河等蚌等，也可是一些通用的饲料，比如说如麦子啊，玉米啊，饼子的粕啊等，但最好就是将这些植物性的饲料跟以上那些轧碎的螺蛳、河等蚌等按照比例混合投食。每日投食的喂量应该以刚刚好足够皮皮虾吃饱、吃完、为准，最好就是别留下太多渣滓，如果水中经常留下依一些未吃完的食物渣滓，则是会对水源的干净有一定的影响。在有过几次喂食的经验之后，就按照具体的情况，根据虾的吃食情况进行相应调整。每天可以喂食2次，早晨的时候和傍晚的时候各喂食一次。每次投食的时候，饲料应该投在池塘四周，不能只在同一个地方投放饲料。

二，就是皮皮虾的生长环境。皮皮虾的生长周期是很快的，但也正是因为生长周期不长，所以皮皮虾的新陈代谢是很旺盛的，所以，每天也是很想要消耗的氧气的。所以我们需要经常观察水面的情况，一旦有观察到，皮皮虾的反应变得迟钝了，并且开始游向集中到岸边，浮出水面并开始向岸上爬的时候，这就说明了水中能够供给皮皮虾消耗的氧气已经不够了，水中缺氧严重，这时候就要及时开增氧机来进行增氧了。

三，要保证水源的干净。虾池水质要时常保持清新才行，每一周可以加水大概15厘米深，这样可以确保水质是新鲜干净的，还有注意水的透明度，若是在炎热的天气，天气热而且水分也会蒸发得快，可以适当地加深些的池水高度。

四，是预防疾病的问题：养殖皮皮虾的时候，千万不能懒惰，应该要经常检查，有空就去巡逻一番，注意皮皮虾的一切生长情况，如果发现了有异样的地方，就得及时采取必要的处理措施了。在喂食的时候，可以在虾的饲料中适量地添加一些药物，比如维生素，达到增强虾的免疫力的效果。

以上就是关于皮皮虾的一些养殖技巧了，希望对养殖户们可以有帮助。