生活中我们都吃过很多种类的虾，最长吃的有基围虾、皮皮虾、江虾、小河虾、酒店里的澳洲龙虾，还有全国人民都喜欢吃的麻辣小龙虾，也就是我们所谓的马虾，加上两瓶啤酒，叫上几个朋友那简直就是人生一大快事。那么吃过鳌虾的朋友有没有，有的请举起你的小手。没吃过的不要紧，吃过的朋友只知道鳌虾很贵、很好吃，你们知道鳌虾的产地、品种、等级、营养价值吗？下面我就简单的介绍鳌虾的一些相关信息。虾中宾利，虾中贵族鳌虾有新西兰鳌虾和挪威鳌虾，我们今天先来了解一下新西兰鳌虾，它主要分布在南极和新西兰--米左右的深海里面，这个海域天然没有污染处使了虾的品质和生长寿命，据说生长得好的鳌虾寿命可以长达年以上。它的口感具佳、肉质鲜嫩细腻、富有弹性，用来制作刺身的话简直就是菜中上品，因此很多内行人和一些食客给它赋予了很多的称号：虾中宾利、虾中珍品、海鲜贵族等等，在此同时鳌虾也排名在全球顶级虾的队伍当中，因此鳌虾也可以说是虾中的奢侈品。最后来介绍鳌虾的营养价值，鳌虾体内的虾青素是一般虾的9--10倍，而虾青素对人体有很强的消除自由基的功效，它能抗衰老、增强人体的免疫力、抑制肿瘤的发生、还能预防心脑血管的作用。虾青素的用途也非常的的大，它可以作为抗氧化剂保健食品的一种添加原料，也可以用在医药、化妆品等方面，给我们的身体和生活方面带来了很大的帮助。看到这里你是不是也觉得鳌虾就是虾中的宾利。


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