据《今日儋州》消息1月26日，记者在兰洋镇丰盛农业有限公司澳洲淡水龙虾养殖基地内看到，在技术人员为养殖池塘换水过程中，一只只澳洲淡水龙虾冲向岸边，随手拾起一只，张牙舞爪，生猛有力。据了解，这是儋州市内唯一一家成功繁育出澳洲淡水龙虾的企业，目前已投放虾苗15万尾。据公司负责人潘可雄告诉记者，澳洲淡水龙虾对生长环境有较高要求。公司通过在养殖池塘种植水草，既能达到控制水质的目的，又能作为龙虾的主要食物来源，再通过投放少量饲料补充营养，龙虾便能健康成长。“长成后龙虾是小龙虾的几倍大！”问到澳洲淡水龙虾的不同之处，潘可雄向记者娓娓道来。据其介绍，比起市面上流行的小龙虾，澳洲淡水龙虾定位更高端，比普通虾种肉质更有弹性，目前售价达到每斤60元，经济效益可见一斑。现由于养殖刚刚起步，储备有限，只向少量餐馆销售，预计在春节期间将全面向市场供应。待市场反应良好，公司将逐步扩大养殖规模，采取“公司+合作社+农户”模式带动附近农民增收致富。（见习记者覃凯编辑王竞）

技术人员展示澳洲淡水龙虾。见习记者覃凯摄

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