全诸暨的吃货粉丝都置顶了

诸暨吃货帮

你果然是个百里挑一的吃货

“火舌燎过肉片发出滋滋的响声,内脏烤熟后卷曲成美妙的弧度,空气里弥漫着油脂的香气,铁黑的炭炉和暗红的炭火,把口腹之欲也加温到了极致……

感觉隔着屏幕已经闻到了肉香气!

毕竟,烤肉界扛把子井之头五郎也说,

“好吃的烤肉,让身心都不由得雀跃地前倾呀~”

走,跟帮主一起吃烤肉去!

(文末有霸王餐和万元现金派发哦~)

殿堂级日式烤肉落户诸暨

与其说这里是一家烤肉店,倒不如说是一间居酒屋更为合适。没有浮夸花哨的装修,一扇窄门,几盏日式风格的灯笼,简洁而又质朴。姑娘穿着和服站在门口,浓郁的日式气息扑面而来。

走进店里,暖暖的灯光下,一株樱花树尤为瞩目。枝头“盛开的樱花”粉嫩而美好,让人仿佛置身日本街头。

这里不是居酒屋,却胜似居酒屋。

灯笼、门帘、墙上的壁画,甚至小到一盏壁灯,每一处细节都是原汁原味的日式装潢。老板的精挑细选、细细考究,让整个格调和谐相融。

随意找一处落座,不管是日本特有的半帘间还是樱花隔开的卡座,或是相对密闭的榻榻米包间,都宽敞而又舒适。特殊的排气管设计,让安静雅致的就餐环境里,丝毫不用担心“烟雾缭绕”。

何以解忧?唯有烤肉!

接下来谁也别拦我!

下面的肉都是我的!

你说减肥?我~听~不~见~

黑毛和牛小排

在烧肉店,黑毛和牛永远是行家首选!而和牛道的牛肉均来自澳大利亚天然牧场,食材的新鲜度让它本身自带高品质特效,更是把日式烤肉的精髓演绎地淋漓尽致。

炭火被烧得通红,透过薄薄的铁丝网,带着清晰的雪花纹理的牛肉开始滋滋作响。随之飘散出来的香味儿,让人还没吃就流下了口水。最重要的是,烤肉这件事,完全不用你来做!你只要负责吃就好!

壶渍横膈膜

横膈膜是啥?其实就是整个在瓦罐里经过简单腌制的牛肉,在流通上虽然属于内脏类,但是却有正肉的红色肉品,乍一看,这纹理更是十分讨喜。

烤制之后,最让人心动的就是这富含纤维质的独特口感。入口之时,充盈的肉汁液溢满口腔,而留下来的纤维质带着十足的嚼劲,让人细细品味这其中的美妙。

极品澳洲和牛

讲真,这顶级的澳洲和牛,基本是这里的“隐藏菜单”了,资深吃货才懂得这玩意儿的美味。均匀铺在烤肉架上的牛肉,待表面出水后翻面,千万别烤老了。一入口,那种厚实香浓的馥郁感,在舌尖弥漫开来……

极上和牛上脑

牛上脑肉可谓是“烤肉中的战斗机”,等到表面变色再用小剪刀剪开没有熟的地方去烤,这样带着血的肉一下就戳中了吃货的爽感!

帮主只想说,不是所有的烤肉都能像牛上脑这般好吃!

“我们开动吧”

いただきます

一个炭炉,一片铁丝网,

最原始的烤肉方式,

成就了日式烧肉独特的诱惑。

耐心烤制,五花肉的油脂渗出,

纹理清晰的瘦肉被装点得想当诱人!

拼盘来一个

龙虾豆腐必点

▲刺身

▲墨鱼肠

你以为这里只有烤肉?

不不不,这家高逼格的店,

牛肉、主食、特色日式小吃,

都让你空!腹!进!扶!墙!出!

接下来,我们说点重要的事儿,

霸王餐与元现金券已备好,

你准备好了吗?

老板喊大家吃肉啦!

福利一:元霸王餐抢起来!

在本条



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