作为湖南人餐桌上的主角之一，小龙虾开始集中上市。记者走访发现，今年小龙虾价格最大跌幅接近5成。虽然价格回落，但品质却比去年更高。

在长沙马王堆海鲜水产市场，每天都要销售近吨小龙虾。商户们按照龙虾的个头大小、品种质量分类后，最便宜的2到4钱重小青虾，价格只需要7元每斤。而在一个月前，它的零售价还在每斤15元左右。为了扩展销路，不少商户开启了线上团购、