之前丹麦生蚝长满海岸

驻华大使馆官方微博发出紧急“求救信”

吃不到生蚝？没关系

三文鱼喜欢不喜欢？

近日，澳洲广播电视台ABC发了一篇新闻，里面声泪俱下地表示：西澳海边三文鱼泛滥，0.5美元一公斤没人吃，拿去喂龙虾！根据ABC的报道，在西澳大利亚那边有一个美丽的海湾叫ParryBeach。那里的海水清澈透明，温暖舒适，是一个很大的捕鱼场。由于环境得天独厚，到了澳洲的秋天，也就是每年的4、5月份，这里都能吸引到多达吨的野生三文鱼，成群结队地在这个小小的海湾里休憩、产卵。

澳大利亚广播电视台ABC网页截图。

　吨是什么概念呢？

你可以完全不用动手，站在那里

一批又一批的三文鱼就会随着海水自己冲到岸上来！

看着一条条白白胖胖的三文鱼，作为一名中国吃货，内心是不是很激动？但ParryBeach的渔民这段时间都愁坏了。

因为这些野生的三文鱼

根本就没！人！吃！

而没人吃的原因竟然是因为

澳洲人不！会！做！

这里泛滥的三文鱼肉体是红色的，腥味比较重。而澳大利亚厨师培训时用的都是养殖鱼，碰到这种野味，完全不知道怎么处理。放在菜单上也没人点，久而久之澳洲人对这些野生三文鱼，全部都失去兴趣了…

因为野生三文鱼数量太多，影响到野生龙虾的繁衍，所以当地渔民以50美分（约人民币3.5元）一公斤的价格，把三文鱼卖了做龙虾饵料。澳洲一些专家看不下去了，给出的结论是——强烈建议把“怎么做澳洲野生三文鱼”写进学校教科书！学吃、学做三文鱼要从娃娃抓起！

事情说到这里，是不是该有一群叫“中国吃货”的人出动去拯救世界了？

如此折腾，

不如派我们来实地教学，

有什么是煎、焗、炸、烤、炒、蒸、熏、炖、煮不能解决的！

我要去解救生活在三文鱼堆中的土澳人民

有特价机票？

这个问题，当然让特价机票大神

Yan

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