突然才意识到，今天已经春季的最后一个节气——谷雨。难怪这两天魔都的雨水如此之多，导致原本打算去西湖溜达一圈的计划也被搁置了。但是宅在家又确实太无聊，老公说又想吃小龙虾了，但是又不想雨天出门，那就只能自己动手了。

手机上搜索了一圈，发现附近几公里的永辉超市可以直接外送新鲜的小龙虾，而且价格也是相当的划算，20多一斤，花了70多块钱直接买了4斤，另外还买了一斤蛤蜊以及一些配料（青椒、蒜头、朝天椒、香菜、*瓜、大葱、金针菇、啤酒），一共花费元。

但是，买回来之后真的是惊呆了，没想到4斤龙虾装了满满一蒸锅，清洗起来真的是个巨大的工程。好在家里还有个帮手，于是分工合作，一个负责清洗龙虾，一个负责去除虾线，4斤龙虾整整花费了1个多小时才清洗干净，为了吃也是拼了。

接卸下来给大家分享一下今天的成果，主要做了两种口味，十三香和蒜蓉口味的，接下来给大家分享一下制作成成果，前几天详细的制作步骤已经分享过，想要秘制配方的，可以去会看一下哦。

01——蒜蓉小龙虾——

这算是自制龙虾中，个人最喜欢的一个口味，制作的要点是先准备整整一碗的蒜蓉，如果觉得手动切蒜蓉太麻烦的话，可以用蒜泥神器直接搅碎，这样制作出来的龙虾外壳裹上金*的蒜蓉，一口下去满满的蒜香味，非常的美味。

02——十三香小龙虾——

十三香龙虾制作的重点在于放入各种香料煸炒出香味，家里如果没有齐全的香料的，建议可以直接使用十三香调味料也是可以的哦。十三香龙虾放入少许的青椒和朝天椒，有一些辣味，会更好吃哦。以前湖北吃小龙虾的时候，餐馆大厨都喜欢放一些*瓜条，所以这次也加了一些，蘸着汤汁，非常的入味。

03——蒜蓉蛤蜊——

蒜蓉炒蛤蜊是老公最喜欢吃的一道菜，其实不需要和外面餐馆一样，加入太多的调料，只需要一点蒜蓉和小葱煸炒出香味，然后加入蛤蜊进去翻炒至开口，然后加入少许生抽和1小勺食盐调味即可，这样制作出来的蛤蜊能够很好地保持住原有的鲜美味道。

04——蒜蓉汤底拌面——

每次制作蒜蓉龙虾的时候，汤底都不会轻易丢弃掉的。清水煮上一锅宽面，然后和汤底充分搅拌，再加上几颗龙虾肉，又是一份美味，好吃还管饱。

好啦，这个周末，虽然一上午的时间都耗在厨房里面了，过程也比较复杂，但是吃完还是满满的幸福感。远比两个人出去吃一顿感觉更加有仪式感，伙伴们怎么看呢？

我是美食原创作者明媚食光，一个资深吃货，