今日録園庭新到货澳洲青龙

澳洲青龙

根据美国《国家地理》记者特里沃尔·科尔森所写的《龙虾的秘密生活》内容，西澳是龙虾的故乡，散落在世界各地餐桌上的龙虾 团们，70%以上都来自这里。澳洲盛产龙虾的原因源于其得天独厚的海岸和水质，使得龙虾及其他海鲜具有丰富的食物与生存空间，所以澳龙在近年来风靡全球，当然其中也包括给中国内地饕客赤裸裸的美食诱惑。

海龙虾中算小型的，大概1斤左右一只.，这个圣诞节，盛产龙虾的塔斯马尼亚州(塔斯马尼亚州是澳大利亚联邦唯一的岛州)可能买不起本地产的龙虾啦。一些零售店的大龙虾价格已经上涨到每公斤澳元(约合元人民币)，而中等个头龙虾大约是75至85元每公斤，平均每公斤价格比去年贵了30澳元(约合元人民币)。

由于超过90%的塔州青虾出口去了中国，塔斯马尼亚龙虾渔民协会的JohnSansom表示，捕捞是跟着生意走。渔民是小生意者，他们必须把产品卖给价高者，市场的需求在中国，所以产品就去了中国。JohnSansom说，“中国人认为塔州龙虾是极品的青龙虾。如果你想要吃，我恐怕你必须付同样的价钱才行。”

青龙虾:

营养价值：1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。2.其他功效：易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。适宜人群：老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用！

南非皇家纳米比亚生蚝：

在卡拉哈里沙漠与大西洋的交汇地带，养殖着世界上最好的生蚝。

南非皇家纳米比亚生蚝(RoyaleNamibian)堪称是南大西洋最美味的佳肴。我们在纳米比亚海岸以可持续的、天然方式进行养殖，这里的生蚝享受着冰冷的本格拉洋流带来的丰富养料的哺育。您很难找到一款美食可以媲美皇家纳米比亚生蚝所独有的咸度适中的口味、富有弹性的口感和丰满醇厚的肉质。

如此美味，若非亲历，绝难信服！

南非皇家纳米比亚生蚝的生命始于一个小小的孢子，生长在斯瓦科普蒙德海岸，在本格拉洋流的激荡中得到滋养。在孢子生长到一厘米大的时候，我们会将它们安置在吕德里茨的养殖场中，在这里，它们将继续生长大约一年，达到可以上市销售的规格。

接下来，我们的生蚝又会被运送到沃尔维斯湾

。在南非荷兰语中，“沃尔维斯”的意思是鲸鱼。在这里，生蚝生长在一个不同寻常的环境中，它们与海豚、海狮和鲸鱼分享整个海湾。

美国大角螺：

值得一提的是，每年的11月至次年的4月之间，是美国角螺缺货的时间周期。

民间俗称响螺为“角螺”。角螺之所以叫角螺，是因为其外形比较修尖，有点像牛角。角螺肉富含蛋白质，脂肪，多种氨基酸，维生素A、B1、B2、D和矿物质。中医还认为它具有滋阴润燥、清热润肺、清肝明目之功。同时还对气虚血弱、阴虚咳嗽、或患有贫血症的衰弱者有较好的疗效。

美国角螺与东京湾响螺有极大的不相同，少了东京湾响螺的泥腥味，多了一份清爽~

夏威夷赤贝！让你爽不停~~~~

人们在食用赤贝后，常有一种清爽宜人的感觉。

夏威夷赤贝中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降；它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

简介：

贝壳大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀。壳顶膨胀突出，放射肋宽，平滑无明显结节．约42~48条，以43条者为多。壳面白色，被少量棕色绒毛；壳内面白色，铰合部直，铰合齿约70枚。主要分布在中国、朝鲜或夏威夷沿海，生活在35～50m（米）水深的软泥或泥沙质海底。足丝强韧，多附着在石砾或死贝壳上。无水管，潜居后仅后端部分露出海底。魁蚶为冷水性贝类，生活水温为5～15℃，肉味鲜美，富含营养，宜鲜食。尤其以夏威夷出产的赤贝最大，最肥美！

今日録園庭为你准备了疯狂的小周末晚餐：

原价为的澳洲青龙，现在只需要，即可轻松食到。

同步到货还有：南非皇家纳米比亚生蚝，美国大角螺，夏威夷赤贝

等你清爽一夏

订座~，数量不多，敬请订位哦~~~

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