“龙虾专用清洗盐”上市

湖南盐业研制，能有效去除龙虾表面污垢、腐殖质、有机质，及表面大部分重金属离子

湖南日报·新湖南客户端5月23日讯(通讯员马丹记者*利飞)一年一度的龙虾季如约而至，人们享受龙虾的美味时，有时候也会担心龙虾的卫生情况。今天，湖南盐业携新品“龙虾专用清洗盐”亮相岳阳楼区龙虾美食体验展，成为活动现场的吸睛焦点。

龙虾专用清洗盐：不含草酸，安全健康

SALTPLUS龙虾专用清洗盐由湖南盐业股份有限公司技术中心和湖南雪天技术开发有限公司联合研制，由绿色食用盐配伍柠檬酸等食品级助剂精制而成，不含草酸，所有原料均为食品级或食品添加剂，从配方根源上消除食品安全隐患;清洗后对龙虾无任何刺激和危害作用，小龙虾依然活力十足;能有效去除龙虾表面污垢、腐殖质、有机质，及表面大部分重金属离子。

目前，SALTPLUS龙虾专用清洗盐共有25kg餐饮专供装和g家庭装两个规格，分别满足普通消费者以及餐饮店主的小龙虾清洗需求。据湖南盐业技术中心相关负责人介绍，本产品配方已申请国家发明专利。

龙虾专用清洗盐：洗得干净，吃得放心

为了让现场消费者们更好地了解SALTPLUS龙虾清洗盐，湖南盐业工作人员在现场展位上特别设置了三个透明清洗装置，当场演示龙虾专用清洗盐的使用方法，同时也让消费者直观地看到该产品使用前和使用后的效果对比。

看完产品使用前后对比效果之后，岳阳市民王女士说，头一回见到有专门清洗小龙虾的盐，洗得干净，成分健康。

现场的其他餐饮展商深知这一点，对SALTPLUS龙虾专用清洗盐也有着浓厚兴趣。对于销售龙虾的餐饮店来说，如果在味道好的基础上，增加“龙虾清洗干净卫生”的卖点，势必如虎添翼。