#重庆探店打卡#

进补的关键季节又来到了，小编帮吃货们get到了一家超级加油站，十全大补餐、“蚝”门盛宴，而且还超级实惠，你的人生冲刺需要加油了，来吧，你需要的大补这里都有……

位于沙坪坝三峡广场英伦风情街的怡蚝馆一周年庆，超级福利等你来！十几种做法的蚝宴豪气霸道，升级版双蛋生蚝你的超级加油站，正宗湛江生蚝每只低至3.3元，无限量！小龙虾超级钜惠：28.8元/斤，无限量！

“蚝”门盛宴

什么高级大酒店才有正宗货，你OUT了,这里的海鲜品质绝对的豪横，价格绝对入你心，看过来！

怡蚝馆的品质、食材、做法绝对杠杠的，小编的私藏店家，这次为了大家的大补，无私奉献出私家珍藏……

怡蚝馆的“蚝”门盛宴有网红高压锅蒸汽生蚝、生蚝刺身、秘制烤生蚝等

高压锅蒸汽生蚝，一开锅，蒸汽如一股热浪扑面而来，空气中还多了一味属于海鲜特有的咸鲜味。轻轻托起一只生蚝，壳里满是汁水，直接将肥美的生蚝肉一口嗦进嘴里，爽滑、咸鲜适口，而回口则伴有丝丝甜味，鲜美到不行。

生蚝刺身，刺身吃法大概是对食物最大的尊重，因为刺身对食材最大的要求就是新鲜。一片柠檬、一碗蘸碟、几只肥美生蚝，就是吃的最高境界。

秘制烤生蚝，号称夜宵届的“扛把子”，通过烤这样简单而原始的方式，将食物的诱惑力发挥到最大，而他们家的秘密就在特制的酱汁里。

大补新品更是燃爆

此次店家特备新品，道道菜品补中精品，独具特色，生蚝更是升级出新，鸡绒双蛋生蚝实乃为“蚝”门盛宴中的当家花旦。

鸡绒双蛋生蚝:生蚝产地广东湛江，平均一只重2两左右，壳薄肉满，用秘制蒜蓉加上鸡肾，鹌鹑蛋，清蒸5分钟即可出锅，补中极品，加之特制秘法，鲜嫩无比。

丝瓜烩虾仁:碧绿色中一点金黄，小清新的感觉十足，丝瓜切滚刀，虾仁开背去虾线，放蒜蓉炒出香味，要想身材像闪电，丝瓜虾仁天天见

泡椒鸡肾：泡椒味系，微辣中有泡椒的香气，鸡肾为增补阳气之好物。选用当天新鲜的鸡肾，用特殊的制作工艺，鸡肾鲜嫩无比，在泡椒的助力下，开胃而大补，且毫无腥味。

当季小龙虾助力的十全大补宴

当季小龙虾一定要来助力的十全大补宴的，它家小龙虾产地都是来源湖北，挑选4到6钱，个大饱满。

辣卤小龙虾：用特制辣卤料腌制后，辣卤小龙虾麻辣鲜香，肉质细嫩、卤香醇正而独到，吃到停不下来的节奏。

香辣小龙虾:清洗后都去龙虾头，烧油放入姜、蒜、干辣椒节、花椒、香辣酱，炒香，加入一瓶啤酒，放入香料，白糖，鸡精，味精，十三香，小火8分钟起锅，入口香，辣，麻，回味无穷，实乃男人的加油站，女人的美容院

蒜蓉小龙虾:蒜蓉味是我最叫赞的，蒜味十足，小龙虾在蒜蓉的包裹下，更是鲜香四溢，虾的甜鲜在蒜蓉的伴舞下，多汁多彩。