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这种南方“独有”海鲜，卖1元1斤还嫌贵，在北方80元1斤供不应求！说到海鲜也是我们生活中经常要吃到的一道美味，而且现在我们生活水平好了之后，我们已经不仅仅局限于这些肉类食材，在很多人家庭餐桌上，海鲜也是出现频率比较高的一些美味了，种类是比较多的，那么今天我们来说的是螃蟹这个种类，螃蟹也同样分为很多种的，最常听到的是大闸蟹，但是也存在着一些马蹄蟹，梭子蟹，帝王蟹等等，这也是很多人都并没有吃过的，但是今天我们所说的这个螃蟹也是让很多人觉得都比较惊讶的，因为这种螃蟹特别小，甚至一年只长一两，价钱卖到一元一斤，却同样被人们嫌弃比较贵，那么这种螃蟹到底是什么？我们来看一下。其实在我们国家有很多地方也都是养殖海鲜的，特别是那些临海的地域，因为环境是比较允许的，所以说这些海鲜的个头长得也都是非常不错的，每次也都能够卖个好价钱，一般情况下这些海鲜都是肯定不会亏本的生意，而且在我们国家养殖的海鲜种类也都是比较普通的，在国外不仅有澳洲龙虾甚至还有一些帝王蟹，可是在我们国内基本上是养不活这些海鲜的，所以说我们想要吃到也就只能自己购买，因为这些海鲜价钱比较贵，所以吃起来也会让人觉得特别心疼，也有一些人也就会选择一些比较平民化的海鲜来满足自己的胃口。但是不知道在平常的生活中你喜欢吃海鲜，有没有见过这样一种螃蟹，它也是属于南方独有的，它的个头比较小，甚至只有豌豆那么小一年也就只长一两肉，主要是因为这种螃蟹特别奇怪，所以就只能长这么大，根本就不会再继续长大了，在南方的很多地方，基本上并没有太多的人愿意养殖这种螃蟹，也是因为根本就吃不到肉，卖不出去，就算是卖上一块钱一斤，人们也都觉得是比较贵的，那么这种螃蟹就做做沙蟹。其实在我们国家的广西地区，这种螃蟹也确实是产量比较高的，甚至每年就可以产量高达上千斤，但是想要卖出去也是特别难的，那么也有一些小商贩，他们也就采取了另外的一个营销手段，把这些沙蟹做成了沙蟹汁，也就是说直接把这些沙全部都炸成碎末再用来做酱料，一般不用加热也就可以直接吃了，而且对于他们很多当地人来说也都是直接拿来当作酱料来吃的，在平常的时候，炒菜的过程中可以放入一些或者说是做一些蘸料的时候，也同样可以放入一些，也确实是吃起来相当美味，对于那些比较喜欢吃的人来说是的，也是相当的过瘾，但是不喜欢吃，让人闻到这种味道就受不了。虽然说在南方很多人是不太喜欢吃这种海鲜的，可是在北方的很多地区也是成为了一个抢手货，也有很多人，他们在平常去饭店里面吃饭的时候也都会点上一份，可以当做一道特别美味的下酒菜，甚至在北方的有一些城市里边已经卖到了80块钱一斤，却仍然供不应求，但是在南方却仍然是白菜价卖不出去，吃起来也是别有一番风味的，不仅可以用来打发时间，营养程度也比较高，所以说我们也是可以适当吃一些。不知道在生活中你有没有吃过沙蟹呢？


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