新塘这家餐厅的龙虾堪称全城最污,一言不合
对于海鲜狂热者来说 人生中最需要的 是一份份量惊人的龙虾大餐 最好是惊艳到哭的那种 茫茫食海中,海鲜控终于邂逅了这只 龙虾中的老司机 波士顿龙虾海鲜拼盘作为海鲜拼盘里的大咖 来自加拿大的波士顿龙虾污力十足 一言不合就啪啪啪,有avi有真相 看着这电动小马达 果然堪称龙虾界的老司机 而老司机带出来的海鲜拼盘更不简单 芝士焗篇 颜值极高的芝士海鲜拼盘 痛恨手机只有16G,一秒内存便为0 个大饱满鲜甜多汁除了活力十足的龙虾君,还有夏威夷大扇贝、新西兰青口、北海生蠔和大虾,蔬菜杯、底部还有意粉,分量十足! 芝士完全渗透在海鲜里面,一口咬下去先是香浓的芝士味,接着便是海鲜的鲜美,海鲜的原汁风味被稳稳“焗”住,真系好正! 蒜蓉烤篇 这份蒜蓉烤海鲜拼盘也很有料哦,食材基本和芝士款一样,但蔬菜则换了薯条。不过蔬菜和薯条可以按口味调换。 龙虾被烤得红彤彤的很诱人!红色的躯壳里都是丰满的肉体啊! 高蛋白低脂肪浓厚的蒜蓉味也掩盖不住海鲜的鲜美!各种壳肉硕大肥厚,饱满多汁!两人吃到饱! ▲海鲜控首弹福利▲ 原价元的海鲜拼盘 只要到店与服务员说暗号 “我要吃海鲜拼盘” 按照服务员的指示,只需元 就能享受到这道海鲜拼盘 市场一斤龙虾都将近元 这里元就能享受一大盆海鲜拼盘 活动优惠期间 还有甜点沙拉意粉任吃福利 只要你点了海鲜拼盘,统统免费品尝! 吃到你扶墙!!! 活动时间:7月22-9月30日 除了海鲜拼盘撩人小编还在他家发现了一种 超高科技的烹饪方式,称得上是新塘独家 Sous-Vide真空低温煮牛肉源自法国的传统低温做法 融合现在新兴的真空分子料理技法 另类真空低温煮牛肉 就是它家的过人之处 揭密真空低温煮牛肉の内幕 首先每块新鲜牛柳在腌制了数小时后,再采用真空包装,接着这部神秘的机器出现了! 调整到适宜的温度,放入水中 令水始终保持同样的温度 接着就把真空包装好的牛肉放入水中,在爆破温度以内,用规定的时间把牛肉煮熟,像牛肉的话就是55℃,煮1小时口感最佳。 煮出来的牛肉口感如何?! 以下为测评 澳洲谷饲牛柳 首先外形看上去和传统做法的牛柳没有多大的差别,不说真的辨别不出。 轻轻切开低温煮熟的牛柳,肉的质感很鲜嫩,没完全切开肉汁已经流淌出来了。 直接煎烤的牛柳真空低温煮后煎烤的牛柳试过才知道那么大区别,首先切的时候传统牛柳肉汁相对没新式做法多,而且口感也大有差距!不仅更鲜嫩多汁,而且放久了也不影响口感! 美国安格斯西冷 保留了牛肉的原始风味不止,还大大提高了口感,而且营养成分在真空烹饪的方式下全部被保留了下来。 碳烤挪威三文鱼柠檬*油汁 除了牛肉,三文鱼也适用真空低温煮,口感更加嫩滑入味,蛋白质被稳稳的锁住! 所谓慢工出细活,低温煮耗时长,但煮出来的食物优点确实要多,若想品尝这样一份极品牛肉,一定要预定才有哦!除非你愿意为美食等待! 招牌甜品推荐梳乎厘 可能吃完海鲜拼盘你的胃已经被塞爆了,但我还是忍不住推荐这款甜品! 超级松软超级好吃!这是他家的招牌梳乎厘,耗时45分钟制作!入口即化,香浓之余甜而不腻,超正! 隐藏于民间的特色西餐店 这间如此新颖又好吃的西餐厅其实就在万子豪程酒店里,开业挺久的了,本以为在大酒店内消费会高,但海鲜拼盘居然比大排档还值!成为店里会员还有更多优惠哦。 奥特曼西餐厅营业时间: 11:00AM-9:00PM 订座 - 李先生 *小姐 |
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