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它是厦门超接地气的夜宵 天堂开业3年只凭一道菜就在厦门宵夜界迅速蹿红足足爆火3年!下午4点就开门凌晨4点才打烊这家「阿杜龙虾」

是不是也是你的外卖list常选?

?招牌冰镇小龙虾?招牌蒜泥小龙虾?招牌麻辣小龙虾......在小龙虾疯狂爆膏的日子里你准备好了吗?

『开了3年,火了3年』

要说到阿杜龙虾,厦门资深虾迷们一定不陌生。开业3年,光凭着口味就成了许多人心目中的“小龙虾天花板”,整个夏天的宵夜首选,都是它们家!

为了寻到最好的小龙虾,从多年前老板阿杜就走遍了大江南北,吃过的小龙虾更是数不胜数。因为在厦门一直没有找到让自己满意的小龙虾店,3年前,老板特意去湖北潜江学来了地道“秘方秘?”,直接开了家同名小龙虾外卖店——阿杜龙虾。小龙虾每天新鲜到店不说,每只都像是健美选手出身,个头都是一等一的大!特别是在厦门几乎独一份的澳洲小龙虾,SIZE能接近30CM,都快抵得上一只小青龙!

不仅小龙虾的品质过硬,更是凭着别家复制不来的正宗潜江手艺,迅速征服了无数小龙虾爱好者!炸、炒、焖煮一气呵成,全程不加水,还要“奢侈”地倒入一整瓶啤酒提香。

3年来,每到了小龙虾的旺季,店里就没有闲下来的时候。一天卖出上百斤?可不是新鲜事!

『和夏天超配的冰镇小龙虾』

最近夏天一到,小龙虾到了最为肥美的季节。杜哥憋了个大招——全新冰镇口味,一口冰啤酒??再嘬上一口小龙虾,绝了!

吃小龙虾最担心干不干净,翻个面就不难看出~连最难处理的虾腹和虾脚都白白净净,放心撸,完全不需要担心。

制作的全程不加一滴油,还用花雕酒给每一只小龙虾做上顶级SPA,由内到外的“滋润”!

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杜哥还向好料菌安利了独家吃法~先轻轻剥开虾头,轻吮一口浓郁的虾膏,任由酒香包裹油脂香气,一秒就上头。

吮完虾头后再把虾肉与虾*一同闷进嘴里,鲜度在口腔中瞬间到达顶峰!

用冰块冰镇过的小龙虾肉质特别地Q弹,撸起虾来满嘴都浸满了淡淡的花雕香气,真叫一个过瘾!

『三大王牌口味,每种都销*』

『"招牌蒜泥小龙虾"』

而最让杜哥引以为豪的就是还要数招牌蒜泥口味。从湖北潜江“偷师”带到厦门的秘制配方,别处都吃不到。

不仅有酱料加持,更要让小龙虾们上演一出“啤酒浴”,烈火爆炒之下,度无死角地入味。

剥开虾头,中间的虾肉必须是毫无悬念地爆膏!爆膏!

对着虾膏一吸、一吮,香甜的蒜蓉汁和金*浓郁的虾膏都被瞬间吸进嘴里,暴风满足!

最丧心病狂的吃法一定是一次性剥上一排小龙虾,然后一口一个。

吃之前记得再浇一遍蒜蓉酱汁,那个香~真叫一个销*!

『"招牌麻辣小龙虾"』

同样来自湖北潜江的还有人气王招牌麻辣小龙虾,裹挟着秘制香料的浓郁香气,包你吃过一次就忘不了!从酱汁的搭配到起火的大小、搅拌的速度力度都绝对有讲究。翻滚之间香味飘满了整间屋子,杀伤力别提多强!煮熟之后的小龙虾再和酱汁来个热锅里的“坦诚相见”,麻辣香气钻进了小龙虾的每一寸肌肤里,看得人肾上腺素都要飙升!深嘬一口,小龙虾香中带辣,辣中还透着让人捉摸不透的鲜甜,每吃一口就多一分想要去继续探寻的渴望,吃到最后完全停不下来!

『"蒜香小龙虾"』

而蒜香口味凭借着温和的口感,成功俘虏了一大票不会吃辣小伙伴的心。先猛嘬一大口蒜蓉,再趁小龙虾不注意把它暴风吸入,虾肉纯粹的鲜甜毫无保留地在口中爆炸开来,不一会儿保准清空一整盘!又是一年小龙虾季,平日里几乎不打折的阿杜龙虾这次也送来了性价比超高的福利,快拿好宵夜走起吧~福利一/二获取:给厦门好料发送阿杜▼长按识别下方


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