今天是上海启动一级响应机制的第52天

也是上海人闷在家里的第52天

你有多久没有好好出门晒太阳吃brunch了？

尽管很多已经推出了外送服务

可仍然抵不上摘下口罩，出街享受一顿早午餐

悉心整理了这份

《魔都30家高颜值brunch地图》

待可以出门的那天

一道孵太阳、切brunch呀！

BISTRO11

推荐：烟熏三文鱼水波蛋、Omelette、软壳蟹三明治、黑松露土豆泥配烤面包

没有浮夸花俏的摆盘，仅凭主厨的手艺和食物本身的美味，就能征服你

作为经典的brunch，相信没有人能抵挡住水波蛋的诱惑，没有花里胡哨的摆盘，吃的就是一个单纯的好味道。

直译作煎蛋卷的Omelette大家肯定不陌生，无论是欧洲、北美、亚洲，都是很多人的早餐首选之一。

作为brunchmenu里不可或缺的人气选手，推出的软壳蟹三明治也相当受欢迎；还有少见的黑松露土豆泥配烤面包，款款都好吃不踩雷！

MOONWHITE·留白处

推荐：天妇罗软壳蟹汉堡、红豆泥温泉蛋吐司、当季经典早午餐

虽然魔都不乏网红brunch，但能将基础的早午餐玩出花样来，留白处算是其中之一；保证口味的同时，却又别具创意！

平时吃多了牛肉汉堡，采用日式做法的天妇罗软壳蟹汉堡，倒是头一回见，放眼魔都也是少见的组合！

作为brunch爱好者，也算吃过不少优秀的水波蛋，但这款特别的红豆泥温泉蛋吐司，还是让我眼前一亮。

一觉睡到自然醒的午后，来上这样一份当季经典早午餐，简直再惬意不过；焦糖培根尤其值得一提，迷人的香甜感让整个肉香显得更加馥郁！

走神AllDayBrunch·Bistro

推荐：班尼迪克蛋、走大神早餐盘、三文鱼乡村面包、老棉牌椰子凭着高颜值和神仙brunch，晋升为魔都超Hit网红，疫情前，甚至连工作日都需要排队。

偌大的走大神双人早餐盘，足足有7款不同样式：西式烹饪法的炒兰皇蛋、超紧实的巴克夏黑猪纯肉肠、烤制到香脆的精选培根......搭配牛油果西红柿莎莎和吐司，每一口都超满足！

说到brunch的精髓，当属班尼迪克蛋，醇厚的蛋*液配上意大利帕尔马火腿，试问谁能不爱呢？

热爱三文鱼的小伙伴，可千万不能错过三文鱼乡村面包；分量超足的三文鱼吃进口中，自然是幸福感爆棚！

发挥了想象力的主厨热蛋糕，采用55%的法芙娜黑巧克力制成蛋糕基底，点缀上满满的莓果、坚果碎粒，摆上一颗香草冰淇淋球，好看又好吃！

岚山早餐公司

推荐：岚山全餐、肉食怪兽

主打AllDayBrunch，让不少一觉睡到下午的小懒猪，也可以堂而皇之地吃上一顿丰盛的早餐。

心心念念的岚山全餐可以选择自己搭配，也可以选择固定set，这样一份菠菜马苏里拉色拉+岚山全餐+一杯饮料

布里欧修、罗勒香肠、有机串番茄、经典美式培根......如此一顿下肚，即便是下午的工作再忙碌，都感觉能努力工作咯！

肉食控必点的肉食怪兽，虽然看着高热量，却是让我实在难以拒绝的美味，烤到恰好的澳洲安格斯西冷，诱人的单面煎蛋、咸香的法式火腿......每一口都是满足！

Apetit

推荐：浪漫双人早餐盘、粉红班尼迪克蛋、菠萝芝士牛肉汉堡、提拉米苏松饼

既然是以brunch出名，份量实在的浪漫双人早餐盘，必须得来一份。

点击率超高的菠萝芝士牛肉汉堡，有着馋人的香气儿，纯手工绞打而成的安格斯牛肉饼烤得十分juicy，一口咬下都是满足！

招牌的提拉米苏松饼必定是要点上过瘾一番，软fufu的小可爱可是让我一阵好想呢！

PoluxbyPaulPairet

推荐：妈妈鸡蛋、总汇三明治、油封鸭、真正的法式吐司

AllDayBreakfast-EveryDayBrunch的概念，真的能让人连续一周，天天不带重样地滚菜单！

本人对鸡蛋料理分外热爱，所以这款MMB同款“妈妈鸡蛋”也被搬来了。

如果你对总汇三明治的刻板印象，停留在“苦涩的生菜、干柴的鸡胸肉”，那拥有一双魔力手的PP一定会彻底改变你的想法！

满到看不见吐司的烟熏三文鱼，用料简直太实诚；烤制过的吐司有着优秀的焦脆感，三文鱼的烟熏气息非常迷人。

这道TheChopChopClub同款经典覆盆子，加入了海盐和黑胡椒做调味，正确吃法就是一勺鲜奶油上铺满覆盆子，然后一口送进嘴里！

光明BRIGHT

推荐：龙虾早餐盘、早午餐安格斯牛胸、光明酸奶杯

天气晴好的时候，坐在室外的露天位，不要太舒服哦！

分量十足的龙虾早餐盘，囊括了：整只龙虾、苏格兰三文鱼吐司、伊比利亚黑毛猪香肠、安格斯牛胸肉、班尼克蛋、凯撒色拉......你想要的brunch元素全都有！

肉食控必点的早午餐安格斯牛胸，一口咬下尽是肉汁，鲜嫩得很；搭配的薯条也是够香脆。

既然来，那必定要试试酸奶杯！整个杯子包括杯盖都是用白巧克力做的，酸奶超浓郁，入口就能勾起童年回忆！

ALDINER

推荐：蓝莓柠檬奶酪松饼、大老板汉堡、老板娘汉堡、赞can三明治

堡如其名的大老板汉堡，适合胃口大的肉食控，用料相当敦实！

当之无愧的头牌明星松饼，你真的不能错过，三块敦实的松饼胖fufu简直迷人，口感扎实却没有粉味，自家熬制的蓝莓酱特别新鲜。

喜欢吃冰淇淋的小伙伴，千万别忘了试试地道的手工冰淇淋品牌Gracies！

ISGGCOFFEE

推荐：美式早餐、烟熏三文鱼班尼蛋、牛油果双蛋三明治、粉红汉堡

经典的班尼迪克蛋必定要点，常规搭配的马芬被换成了更健康的烤全麦面包片，抹上牛油果酱，两侧分别配了番茄蘑菇和芝士火腿，各具风味。

分量超足的美式早餐，实诚地配了两枚煎蛋，配上现烤吐司一起吃，脆软间满是浓醇的口感！

粉色的素食汉堡，是用新鲜火龙果汁制成，内馅里夹着荷包蛋和牛油果，口感绵密清爽。

GREENSAFE

推荐：美式早餐、章姬草莓奶油松饼、班尼迪克蛋佐培根、北非番茄牛排蛋

美式早餐是经典的brunch款式，香肠和培根都是用自繁自育的大麦猪猪肉制作，日本散养的伊势鸡蛋，自家农场有机种植的土豆和时蔬，每一口都是满满能量。

LOKAL

推荐：全套早午餐、烤鸡、蓝莓奶酪夹心蛋糕

主打的也是西式简餐；色拉、意面、三明治和各式BOWL，种类十分丰富！

招牌的“摇滚春鸡”几乎是人手必吃，刚出炉的烤鸡透着勾人的香气，丝丝肉里都透着鲜嫩多汁。

mrwillis

推荐：芒果椰子米饭、西班牙烤蛋饼、炸鱼柳、薯角

天气好的日子里，正适合在这摆满花草的露台边，伴着微风和阳光，以一顿高颜值又丰富的brunch开启完美一天。

十年来都出品稳定的mrwillis，有着不少特色brunch菜单：热带风情十足的芒果椰子米饭，绿盈盈的西班牙烤蛋饼，金*的炸鱼柳和薯角……经典的、创意的，都能满足到你。

OMILLSARTISANBAKERY

推荐：OMILLS经典早餐、超级牛肉帕尼尼、南瓜派

这里主打bakery，早午餐的重头戏自然少不了吐司系列；香气四溢的姬松茸、黑松露，温泉蛋牛油果搭配上精挑细选的酸面团面包，带来饱腹的幸福感。