德国人引进“澳洲虾”，没想到又“惹了祸”，它小龙虾更“难缠”

世界上各个国家引进物种的现象是时有发生的，这样可以增加国内物种的丰富度，不过引进物种同样具有风险，就比如小龙虾曾在中国泛滥成灾，好在中国人民够强大，把小龙虾吃的一败涂地。而这次德国就没有那么幸运了。

前段时间大闸蟹在德国泛滥的事情还没过去，德国人又开始“作”了起来，这次德国又引进了一种“澳洲虾”，没想到又惹了祸，这种虾不但在德国泛滥成灾，在水域内大量繁殖，占用其他鱼类的生存空间，而且比小龙虾还难对付，让德国人头痛不已。

这种虾叫做小鳖虾，本是澳洲的一种淡水虾，味道极其鲜美，于是德国人就想把这种虾引进国内，没想到小鳖虾的适应能力实在太强了，在德国的许多缺氧水域内都能生存，而且繁殖能力特别强，没过多久就泛滥了起来，导致其他鱼类特别是鳗鱼的产量锐减。

看到事情已经无法挽回，德国人只好想办法解决了，那就学着中国人吧，于是开放市场售卖，可是一来德国人口不足，二来德国人对“吃”的消费能力实在是太弱了，远远不如中国这么强大，想靠吃垮小鳖虾，显然是“白日做梦”。

再来说说这种澳洲鳖虾，它和小龙虾很像，同样有两只钳子，不过身体是灰褐色的，身子扁平，个头比小龙虾稍小，而且虾壳极其坚硬，需要用刀子费很大力才能打开，烹饪起来的话也是一种难题，而且还有腥味，这就导致许多德国人吃不习惯。

面对这种澳洲鳖虾越来越泛滥，德国人实在是头痛不已。不过要是放在中国人眼中，也许就是小菜一碟了，不管是红烧、油焖、清蒸还是油炸，任你如何泛滥，也要把你澳洲鳖虾做成一盘美食，然后端上餐桌吃了不可。可惜的是德国没有这样的好胃口，还不谨记上次大闸蟹泛滥的教训，岂不是“惹祸上身”吗？