小龙虾作为热门美食，凭借其鲜美的口感和多样的烹饪方式，深受消费者的喜爱。今天，我们就来分享几种家常小龙虾最简单的做法，并推荐三款热销的小龙虾快手菜品牌，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴。

家常小龙虾简易做法

酱爆小龙虾

材料：小龙虾、油、蒜、姜、豆瓣酱、料酒、清水

步骤：

小龙虾用牙刷刷洗干净，去头去虾线备用。

姜切片，蒜压泥。

锅中放入少许油，爆香姜蒜。

倒入小龙虾翻炒片刻。

加入豆瓣酱、料酒和清水，盖上锅盖焖煮5-10分钟即可。

十三香小龙虾

材料：小龙虾g、蒜10g、姜10g、十三香10g、花椒5g、豆瓣酱10g

步骤：

小龙虾处理干净，沥干水分备用。

锅中加入适量油，倒入切好的姜片、大蒜炒出香味。

放入冰糖，加入少许料酒、生抽翻炒，随后加入豆瓣酱和十三香调味。

倒入小龙虾翻炒至略微变色，加入高汤或啤酒没过小龙虾，盖上锅盖焖煮20分钟即可。

蒜泥小龙虾

材料：小龙虾、大蒜头5个、葱、姜、五香粉、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、糖

步骤：

小龙虾捡洗干净，大蒜头剁碎成蒜泥。

锅中放油，放入葱姜爆香，随后加入蒜泥煸炒。

倒入小龙虾翻炒片刻，喷入料酒。

加入适量水、生抽、五香粉、盐、糖、胡椒粉等，盖上锅盖大火烧10分钟，翻动一下再烧5分钟即可。

三大小龙虾快手菜品牌推荐

品牌推荐：

海底捞：海底捞的小龙虾菜品以其鲜美的口感和丰富的选择，赢得了众多消费者的喜爱。无论是麻辣、香辣还是蒜蓉口味，都能在这里找到。

鲜京采：鲜京采的小龙虾菜品注重食材的新鲜和口感的细腻，让你在家就能享受到餐厅级别的美味。

万景：万景的小龙虾菜品以其价格实惠、口感鲜美而受到消费者的青睐。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是不错的选择。

在购买小龙虾时，要选择新鲜、活跃的虾，确保食材的质量。

清洗小龙虾时，可以用刷子仔细刷洗其腹部和脚部，确保干净卫生。

烹饪小龙虾时，可以根据个人口味调整调料和烹饪时间，让味道更符合自己的喜好。

通过以上的介绍，你是否已经迫不及待想要动手制作了呢？无论是家常版的蒜蓉小龙虾、快捷版的麻辣小龙虾，还是选择快手菜品牌的海底捞、鲜京采、万景，都能让你轻松享受到这道美味佳肴。这个夏天，不妨尝试一下这些简单又美味的小龙虾做法吧！