导语端午节就要到了,让人热血沸腾的龙舟赛咱是看不着了,但令人垂涎欲滴的大肉粽子还是可以有的!对于粽子,你是甜 还是咸 ?歪果仁吃的芝士粽子你能接受吗?至于老外吃粽子不吐“粽子皮”的梗,还能不能过啦?

明天就是中国传统佳节

——

国内放着小长假,

可对于身在澳洲的华人同胞来说,

端午节是木有假期滴!

上班族得坚守岗位,留学 得与final作斗争。

可是谁说“生活得有点仪式感”来着?

节可以不过,粽子可不能不吃!

铛铛铛铛!

无论你是甜 、咸 、还是白粽 ,一年一度粽子大会时间到!

无论你是南方、北方、还是中原口味,

身在海外的我们,吃的就是个“乐”!

让俺们海外华人和歪国同胞,

共同携手投身壮丽的粽子事业吧…

身在澳洲也要过端午:

粽子即正义

虽然身在异国他乡,每个华人心中仍有一份“粽子情节”。

端午节不是个表面气氛浓厚的节日,划龙舟的赛事热闹,在澳洲却是少见。大多数时候,海外华人用“一起吃顿饭”、“送上一份亲手包的粽子”的形式,纪念这个艾叶飘香、粽情暖心的日子。

每到端午节前夕,澳洲的亚洲超市、饭店、酒楼、食肆便会开始出售各式各样的手工粽;

很多人也会澳洲华人便会在本地论坛上晒出自家的粽子;

也会有老乡组团包粽子的活动;

也有网友发帖请教大家买好粽叶、糯米、豆沙、鲜肉等食材的好地方;

还有一些(如小编一般)根本不会包粽子的,便静静围观大家的成品,再去亚洲超市拎回真空or新鲜的粽子大快朵颐。

所以,即使身居海外多年,一颗中国胃依然对粽子有着深深的牵挂。

甜 的豆沙粽、蜜枣粽、红豆花生粽…自成一派;

咸 的大肉粽、蛋*肉粽、板栗肉粽、绿豆香菇肉粽…万变不离其“肉”。他们认为,不包肉的粽子都是邪教!

而新派的小龙虾网红粽,

酸菜鱼粽子,

显然还没有在澳洲流行开来。不过说不准某一天,它就会像鲜肉月饼一样,飘香在澳洲的大街小巷。

今年端午的粽子,您吃上了吗?

老外体验中国粽:

棒!好吃!再来!

对于粽子的爱,可不仅是华人的专利,老外对它同样赞不绝口。

关于非洲小哥吃粽子不吐粽子皮的事(段)儿(子)已然流传很多年,

还有每到端午就听到的——“老外认为粽子很好吃,就是包粽子的‘青菜’太难嚼”的歪果仁专属笑话。哥,那是艾叶,不是啥青菜!

可这位澳洲小哥不不仅没吃坚硬无比的粽子皮,还熟练使用筷子,发自内心赞美了酱油口儿的大肉粽!

顺便鄙视了一波澳洲的港式饮茶…说那儿的粽子没啥味道,不像今天吃的这个这么浓的香味。(开玩喜,我大中华美食的精粹之一好吗!)

法国美眉连说好吃好吃好吃!

而且表示肉、香菇的组合很新奇!

还是弱爆了!肉、香菇、糯米已经三角恋很久了好嘛!可惜没让她尝尝甜粽,绝对能甩法国甜到忧桑的各种点心三百条街…

德国妹子被粽叶征服了,还真应了老外不认识粽叶的传言。

妹子还口出狂言,说以前吃的粽子里面有葡萄干!

吃过葡萄干粽子的各位让我看到你们的双手!小编脑补了一发,葡萄干被糯米吸收了一部分甜味后,只留一股恬淡的酸甜味;平淡的糯米因为多了一份滋味而不再无聊…想想也是可以请身边的大厨做一只了。

德国姑娘一脸沉醉:好吃、不甜、还有肉呢…

这个来自巴贝多的姑娘就纠结多了,小编作为手残星人还是理解的…真的很讨厌剥粽子!

这妹子的国家居然还有类似于粽子的东西,把米饭、马铃薯、玉米粉绞碎混合,再用香蕉叶包起来…

这么多淀粉,卡路里爆表啊美眉!

英国小哥的出场可以说是很“歪果仁”了,各种搞不定绑粽子的线。十几分钟过去了,还是一脸懵逼…大哥你造世界上有种东西叫剪刀不咯?

这对黑白双煞剥粽子毫无压力,一边吃还一边开玩笑:这黏糊糊的你觉得吃完像啥…=。=

柚子、榴莲、川菜、皮蛋…现在是粽子!歪果仁对于中国美食的爱,你们自己感受下咯…

歪果仁自己的粽子:

奇葩百出!

要说歪果仁没吃过粽子,那肯定不准确。只是比起我大中华的粽子,异国风情的粽子还是略奇葩了点…

哥斯达黎加的粽子——真不是咖喱糯米饭?

哥斯达黎加的粽子主要原料为特制的粘性玉米粉为,配料有鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆等,有些还浇上牛肉汁…最后用新鲜的芭蕉叶包成扁方形。

想想这些料组合在一起,是不是很像一锅咖喱糯米饭?大兄弟,别折腾成扁扁的长方形了,锅里蒸一蒸,挺好。。。

墨西哥的粽子——无辣不欢,堪比四川

墨西哥人也吃粽子,还是传统风俗喔!在他们那儿,粽子的名字为“达玛尔”。主要原料是粗颗粒的玉米面,配料是肉片和辣椒,辣椒,辣椒!最后用玉米叶子或香蕉叶子包成。。。

小编再次自行脑补,在这个无辣不欢的年代,来个有辣椒or花椒的腊肉粽,也是很不错滴嘛…

秘鲁的粽子——圣诞节专用你能信?

据说秘鲁人是圣诞节时候才能吃到粽子。。。还是我们中国吃货有力量,我们的粽子都已经不是端午的专利了。。。

印度尼西亚的粽子——也分甜 和咸

亚洲派的粽子还算比较正常,印度尼西亚人用糯米包粽子,鲜肉末加香菇、葱做粽馅。虽然怎么听怎么像大肉包,但勉强还算合格咯?

至于印尼的甜粽,那必然有椰蓉作陪啦。

柬埔寨的粽子——粽子长得真帅像素鸡

柬埔寨人的粽子是长条形,看起来很像中国菜市场卖的素鸡…不过内馅儿和中国的粽子有异曲同工之处,红豆、花生、糯米…总体上偏向甜粽!

#小编结语#

情人节晒对象,

端午节晒晒粽子更健康!

AustraliaNws

祝全澳华人端午节快乐!

欢迎留言,说说您家的粽情粽意!

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