如果要人说梦想

十个里面有六个人会说

“环游世界”

想见识巴黎的别样浪漫

吃法国海域出产的顶级生蚝

想去吃上一口西比利亚的鱼子酱

品一品这世界上最顶级的美味

想见识传统又有趣的英国

去体验一顿19世纪末的早午餐

而这些美味不出杭州

在JW万豪酒店CRU扒房

你就可以体验到~

来自澳洲的行 总厨ChefDavidBall

将明媚纯色杂糅到早午餐中

在每周日的11：30-15：00

给你带来全新体验的顶级美味

区域海鲜档/沙拉吧/寿司刺身档/甜品档

JWMarriott

每次吃早午餐，海鲜定然是少不了的，无限供应的帝王蟹腿、澳大利亚龙虾、法国空运而来的生蚝……每一样都让人垂涎欲滴迈不动腿～

这儿的生蚝有两种，法国南部产的露斯与淑雅，光是名字就听得出非常适合女性食客。

之前吃生蚝时，总是会有些误区，觉得生蚝个头越大便越好，其实不然。法国A级海水孕育出的生蚝，壳小只而肉饱满，每周从法国空运而来。

现场会有厨师小哥，替大家把生蚝打开。现开生吃，挤上柠檬汁入口，浓烈的柠檬酸与细滑柔软的蚝肉在口中回味，入口后海味回的浓烈，觉得甘爽又清口。

个头超大的帝王蟹腿，在这儿你也可以一次性吃个饱，肉质新鲜又紧实，保留了海鲜的原汁原味～

里头现切的澳大利亚大龙虾，肉质鲜嫩紧实，能勾起不少人的哈喇子。

还有新鲜的鲍鱼红虾，也全是无限量供应，厨师现场制作，绝对能让你的舌尖感受到别样海域里的鲜活。

JWMarriott

寿司刺身档，绝对是刺身狂热者的天地，多种超新鲜的刺身和寿司，恨不得一口气就把档口搬空～

一口一个寿司，一口就是满嘴的幸福感，炙烤三文鱼、鳗鱼寿司就算再好吃，但是也不要贪吃哟，要不然可就没肚子吃刺身了！

顶级大章鱼、新鲜的三文鱼刺身和金枪鱼刺身……现点现切，厨师小哥哥还会为你摆好盘，送到餐桌上，绝对贴心！

这儿最少不了的就是来自西比利亚的鱼子酱了。10g鱼子酱就价格元，可见其的精贵，吃上两口就赚翻了～

Chef特别推荐鱼子酱的经典吃法，迷你的俄罗斯薄煎饼Blini放上一勺酸奶油，满满一小勺鱼子酱，点缀一点干葱，再佐一口香槟，别提有多惬意了～

城市君在这里温馨提示大家~千万不要在自助区停留太久，扒房中还有一份精彩的零点菜单在等你！

传统的早午餐中，蛋类是必不可少的。无论是西班牙蛋卷还是水波蛋，绝对都是一份优秀的餐前开胃菜。

你还可以随意挑选一款肉类和海鲜，这时再来一杯香槟，一边饮酒，一边吃着冰岛比目鱼，澳洲肉眼，澳洲羊排。

这些超名贵的食材，倍受食客的亲睐，单份的均价都在左右，而在早午餐中，它们均以小份呈现，但品质不减半分。

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来自西班牙的伊比利亚火腿，野生橡果喂养而成，5J品牌，获得了西班牙 府颁发的最高等级黑标认证，可直接让厨师现场帮你片下品尝。

在品尝各类美食时，沙拉可绝对不能缺席你的味蕾。比如正在减肥的小仙女，沙拉的出现绝对让你眼前一亮，像找到了吃早午餐时的救命稻草。

厌倦了平常没有新意的沙拉，在这儿你就能吃到一份，来自各地的美食集汇！

还有超多种芝士供你选择！搭配餐前的各种面包小食，一顿丰富的前餐就已经完成啦。

除去上面说到的西班牙伊比利亚火腿，还有各种带着异域风情的小食，酸甜适口，超级开胃哟！

JWMarriott

在吃完一系列海鲜肉食，来一份精致的餐后甜点，带给味蕾最后一层激浪，再好不过啦。

极力向大家推荐这个水果杯哟！百香果把其他水果都完美融合，酸甜有度，在饭后再上这么一杯～emmmm似乎又饿了？

还有各类精致的小蛋糕，比如这个果冻，放进嘴里时先别着急吃，用舌头融化奶油，将果冻包裹起来，再一口咬下去！妙不可言～

CRU扒房位于JW万豪酒店的二楼，每周日的11：30-15：00，来自世界各地的顶级美食，让人无法抗拒～

现场有众多名厨，为你处理食材，烹饪美味，就是保证你到了这儿，吃到的每一口食物，都鲜活美味。

还有一些创新到你想不到的菜品，卡布奇诺蘑菇汤、自制带龙井味的烟熏三文鱼，城市君在这儿就不为大家揭秘了，等到每一个周日，去CRU扒房探索满满的惊喜吧～

?JW万豪CRU扒房?

-价格-

人民币元+15%服务费/人

（含红/白葡萄酒畅饮）

人民币元+15%服务费/人

（含红/白葡萄酒及香槟畅饮）

-品鉴时间-

4月15日起

每周日11：30-15：00

-地址-

拱墅区湖墅南路28号（密渡桥路交叉口）

-电话-

-

你最爱哪道美食？

（Go！文末get奇葩有趣的留言）

???????撰文：zenzen

??拍摄：城北林宥嘉

???????设计：YIJIA陈

???????责编：阿七

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