中国美食文化博大精深，有着悠久的历史,。民以食为天，中国人可以说是世界上最重视饮食的国家,中国菜品之多.种类之繁,各大菜系都有特色的手艺,色.香.味.美,更体现出了中国的饮食文化。光菜名就能说上三天三夜不带重样的，每当有外国友人到来，我们都会非常自豪的向他们介绍我们的美食。

那么我们如何向外国友人介绍我们的特色美食呢？今天就带大家认识一些知名中国特色小吃的英文。学好了也能更好地把我们的中国美食文化推广到世界！

1、麻辣烫SpicyHotPot/Malatang

麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。

SpicyhotpotisatraditionalsnackoriginatingfromSichuan.

2、煎饼果子ChineseSavoryCrepes

煎饼果子一般用面加鸡蛋裹上油条或脆皮等，再配以酱料、葱末等。

ChineseSavoryCrepesareusuallywrappedwithnoodlesandeggs,deep-frieddoughsticks,orcrispskin,andthenmixedwithsauce,shallot,etc.

3、臭豆腐Stinkytofu

尽管臭豆腐味道很臭，很多人还是觉得很美味。

Manypeoplethinkstinkytofutastesdeliciousinspiteofitsodor.

4.小龙虾Crayfish

初夏就是品尝小龙虾的最佳时间。

Earlysummeristhebesttimeforeatingcrayfish.

5.烧烤grill

户外烧烤barbecue

Weveinvitedalltheneighbourstoabarbecue.

我们邀请了所有的邻居参加烧烤野餐。

6.肉夹馍Rougamo

肉夹馍是我国陕西省传统特色美食之一，又被称为“中式汉堡”。

RougamoisoneofthetraditionalspecialtiesinShanxiProvince,alsoknownasChinesehamburger.

7.冰糖葫芦AstickofSugar-coatedhaws

冰糖葫芦现已成为中国传统小吃，常见的是用竹签串起山楂、草莓、苹果、葡萄等，沾上冰糖。

AstickofSugar-coatedhawshasbe 　　 　　　Clayovenrolls

油条 　　 　　　Friedbreadstick

韭菜盒 　　 　　Friedleekdumplings

水饺 　　 　　　Boileddumplings

蒸饺 　　 　　　Steameddumplings

馒头 　　 　　　Steamedbuns

割包 　　 　　　Steamedsandwich

饭团 　　 　　　Riceandvegetableroll

蛋饼 　　 　　　Eggcakes

皮蛋 　　 　　　-yearegg

咸鸭蛋 　　 　　Saltedduckegg

豆浆 　　 　　　Soybeanmilk

面类：

馄饨面 　　 　　Wontonnoodles

乌龙面 　　 　　Seafoodnoodles

榨菜肉丝面 　　Pork,pickledmustardgreennoodles

牡蛎细面 　　　Oysterthinnoodles

板条 　　 　　　Flatnoodles

米粉 　　 　　　Ricenoodles

炒米粉 　　 　　Friedricenoodles

冬粉 　　 　　　Greenbeannoodle

刀削面 　　 　　Slicednoodles

麻辣面 　　 　　Spicyhotnoodles

麻酱面 　　 　　Sesamepastenoodles

冰　类：

绵绵冰 　　 　　Meinmeinice

麦角冰 　　 　　Oatmealice

地瓜冰 　　 　　Sweetpotatoice

紅豆牛奶冰 　　Redbeanwithmilkice

八宝冰 　　 　　Eighttreasuresice

豆花 　　 　　　Tofupudding

点心：

牡蛎煎 　　 　　Oysteromelet

油豆腐 　　 　　Oilybeancurd

麻辣豆腐 　　　Spicyhotbeancurd

春卷 　　 　　　Springrolls

蛋卷 　　 　　　Chickenrolls

碗糕 　　 　　　Saltyricepudding

红豆糕 　　 　　Redbeancake

绿豆糕 　　 　　Beanpastecake

糯米糕 　　 　　Glutinousricecakes

萝卜糕 　　 　　Friedwhiteradishpatty

芋头糕 　　 　　Tarocake

以上中国美食文化相关的表达，写作翻译口语都可以用到哦。只有我们学好英语说好英语，知道我们国家这些特色美食的英语是怎么说的，我们才能更好的把我们国的特色美食文化发扬到世界，不管去到任何地方都可以自豪的跟外国人去推荐我们的美食。

其实如果大家想要说好英语学到更多地道的英语口语表达，可以坚持读一些原版的英文书籍,了解他们的地道结构和用法。(书籍需要与自己现阶段的英语水平相符合)

也可以跟外教去进行直接的沟通交流，因为他们会知道最地道的用法是怎样的，和他们直接的沟通可以积累外国人真实生活中会用到的高频率的词汇和句子对四六级雅思托福口语以及锻炼自己对英语的即时反应能力都有很大的帮助。

大家可以多参加有外教的英语角，多找外国人去沟通。

如果平时的生活环境接触不到外国人的话也可以借助一些能够提供与外国人进行交流的平台，类似于口语侠（提供很多高质量的外教一对一，随时随地外教聊天就像拨通