III

「早茶点心」三餐供应，纯手工制作即点即蒸

30+年粤厨掌勺，传统新派融合「顺德菜」

现代风简约雅致，请客气派有排面

全场「8.8折」，点心「免费送」

“年夜饭在哪吃？”

“帮你找到好地方了！”

①

全场菜品8.8折

②

免费送招牌特色点心

*文末解锁福利详情

／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／

“年夜饭在哪吃？”

“来半月轩食府！”

又是一年辞旧迎新，年会聚餐、年夜饭宴请也该准备了吧。刚好最近发现的这家粤菜食府，食材新鲜，出品精致，难怪有客人来了一次就把年夜饭定这里了。

30+年经验顺德菜厨师坐镇

掌勺30+年的粤菜厨师被半月轩食府专门请来坐镇，还把考验功夫的顺德菜从传统本味中融入了新派做法，将匠心与创新发挥淋漓尽致。

8.8折全场吃，点心免费送

新店开业益街坊啦！1月4日起全场菜品8.8折，还有特色点心免费送！无论日常来吃还是宴请聚餐，这波性价比杠杠的！

点心界艺术品

款款精品

五福虾饺

纯手工制

整只虾仁

半月轩食府的这份五福虾饺，五彩的造型和迷你小笼的盛装都极显精致，颜值加意头获双重满分??！

师傅纯手工制作，虾饺皮是用蔬菜汁上色，更新鲜健康，擀成薄片后包入原只虾仁，每只虾饺几乎都藏着2-3只明虾！

上桌后趁热下手，戳开虾饺还会轻微飙汁，实打实的皮薄、馅大、料多！一口鲜甜弹脆，还能尝到虾饺皮淡淡的蔬果香味~

冰湖天鹅酥

爆浆榴莲馅

着实被这精致的造型惊艳到了，天鹅端坐在巢中别有一番诗意，美得根本不舍得下筷！

外型独特，内馅更惊喜。外皮焦香酥脆，包裹着新鲜榴莲果肉，多得直接爆浆！榴莲香气弥散在唇舌间，浓郁香甜~

桂花糖蛋散

回忆派

经典儿时味道

老广的童年回忆在这里也可以吃到！蛋散油炸至金*，淋上桂花糖浆，一口嘎嘣脆，香、脆、甜，马上找回儿时过春节吃蛋散的记忆~

金牌甜薄餐

鲜芒果肉

甜而不腻

用糯米制成的薄餐口感软糯带有嚼劲，里边还夹着新鲜芒果块，整体吃起来清新香甜，多吃几个也不腻~

新派精致点心

半月轩食府独创

还有半月轩食府独创的新派点心，不仅造型创意，制作手法也足够匠心。贝壳珍珠用分子料理完成，圣女果慕斯里香滑奶油裹着芒果夹心，口感丰富惊喜~

经典顺德味

传统新派相融

鸟巢澳洲龙虾仔炒奶

顺德名菜

龙虾肉加持

经典顺德名菜炒牛奶，在半月轩食府被研发出新派做法，用澳洲龙虾肉和黑松露加持，大气上档次！

·

翻

炒

水

牛

奶

·

·

倒

入

龙

虾

肉

·

·

完

成

装

盘

·

·

黑

松

露

加

持

·

传统炒牛奶做法十分考验师傅功力，先翻炒从顺德打飞的过来的水牛奶，要做到滑嫩而不散，再加入龙虾肉与火腿，最后撒上黑松露的坚果仁...

味道咸香滑嫩，黑松露的加持提升了风味，小料丰富了口感层次，宴会请客选它准不会错！

佛跳墙

金汤熬制

鲍参翅肚

满是料的佛跳墙，光熬制高汤都要6-7小时，再加入南瓜金汤，浓香四溢，还有鲍鱼、辽参、花胶、瑶柱...丰富的食材让每一口都像在挖宝~

椒油泼东星斑

不辣！滑嫩！

别被骗了，这条鱼并不辣！这是半月轩食府对东星斑的新派制法，它的独特之处在于无需开火，只用秘制的花椒清油以℃高温快速生淋至熟，花椒和干辣椒用以提味增香。

这种短时快速的制法至大限度保持了鱼肉新鲜嫩滑，肉质紧实，每一寸鱼肉都吸满椒油，香口爽滑~

梅兰花迁骨

酸甜开胃

以鲜花熬出浓汁，搭配炸至酥香的肋骨，再淋上秘制酱汁，酸酸甜甜，十分开胃~

顺德冬蓉拆鱼羹

经典顺德味

顺德传统菜式，融入了新式做法。花费数小时才能完成的拆鱼羹，鲜香浓稠，还原了顺德本味，同时在怀旧中创新，值得一尝！

清新雅致

聚餐宴请够气派

半月轩食府环境宽敞明亮，整体以灰、*、白做环境主色调，清新雅致。从茶具到餐碟，每一处都是定制而成，精细而高档。

还有9间包厢，空间阔落且私密性极强，无论是年会聚餐，家庭聚会还是年夜饭宴请，来这里一定不会踩雷！

①

全场菜品8.8折

*海鲜、茶位除外

*活动时间：年1月4日-1月10日

②

到店消费并根据店员指示

免费送招牌特色点心

*特色点心根据当日随机送，每台限一份

*活动时间：年1月1日-1月15日

／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／

半月轩食府

??店铺