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今年春季，加拿大龙虾捕捞情况并不理想，主要因为气候条件不良。最近，美国龙虾捕捞即将开始，这会不会对一直处于高位的龙虾行情起到一些镇静作用呢？

加拿大龙虾低产，水温太低是罪魁祸首

因春季海水温度偏低，加拿大龙虾捕捞量下降。要说原因，就要从龙虾捕捞方式说起。美国和加拿大的龙虾捕捞还是使用传统的陷笼，陷笼中盛有饵料。但今年春季水温太低，龙虾不易进食，因此不再轻易“掉进”装有诱饵的陷笼中。

捕到龙虾的陷笼，来源见水印

加拿大龙虾和波士顿龙虾同为美洲螯龙虾，在市场上互补性很强，因此行情联系也十分紧密。加拿大龙虾捕捞量低，价格走高，直接影响到了波士顿龙虾的行情。

对此，美国东南地区最大的波龙供应商InlandSeafood公司首席运营官BillDemmond也表示：“今年春季龙虾捕捞非常不乐观，加拿大捕捞情况一团糟，水温太低了。”据他估计，今年春季捕捞到的龙虾仅到去年同期的6成左右。“这给龙虾市场带来很大压力，毕竟现在冷冻库存已经不多了。”他说。

另有消息称，因为龙虾捕捞量偏低，部分供应商计划再度提价。

据了解，春季龙虾出厂价大约为每磅8加元（约合6.04美元），之后进入5月捕捞量开始小幅回升，价格跌至每磅7美元左右（约合5.7美元），但这和去年相比仍然很高。

据业者反映，现在的龙虾价格仍然比去年春天高1-1.5加元，尽管随后捕捞量有所增加，但是供应商仍维持此价格。和往年比起来，现在价格过高，实属罕见。

部分供应商等待美国龙虾救市

尽管加拿大还有部分渔区即将开始捕捞龙虾，但大多数海域的龙虾捕捞季已经于5月底结束。因此北美许多龙虾供应商将注意力放在了美国新英格兰地区的捕捞上。

美国新英格兰地区龙虾捕捞将于7月中旬开始，那时龙虾正处于换壳期。InlandSeafood公司表示他们对美国龙虾捕捞也十分