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继小龙虾之后,又一美食成吃货“新宠”,网友:别吃灭绝了!最近几年的夏天,要说哪种美食最火爆,那肯定是小龙虾了,小龙虾从让人头疼的泛滥成灾,到最后成为无数吃货的盘中之餐,甚至本来外国是要每年花费高昂的价钱来清理小龙虾这种生物的,但没想到被我们国家吃到灭绝,甚至是为了满足大量的需求,还需要人工进行养殖。但是今年的报告显示,全国近9成省份夜间消费的小龙虾单价同比年下降,其中北京、上海两地降幅最大。原来,由于近年行情看涨,小龙虾养殖面积快速增加。五月中旬后,小龙虾集中上市,价格下跌,目前批发价格仍低于去年同期。小龙虾,是很多人的夜宵标配。这个夏天,小龙虾的价格出现了跳水。进入今年夏天以来,很多烧烤摊的小龙虾都卖不动了,一个是因为人们对于小龙虾的新鲜期已经过了,再一个是因为小龙虾的可替代性太大了,不断会出现各种各样的美食来取代它的位置,所以小龙虾也开始走向了下坡路。

但是世界上的美食这么多,不愁没有好吃的,这不,继小龙虾之后,又有了新的美食出现,它已经悄悄地出现在了我们的餐桌上。这种美食也是一种海鲜,并且也是一种虾类。而且它的经历也是和小龙虾十分相似的,这种虾就是罗氏沼虾。这种虾个头十分的大,虾臂十分的长,也被叫做是马来西亚大虾,它是一种比较大型的淡水虾,所以也有“淡水虾王”的称号。它的原产地在东南亚,虾壳比较薄但是虾肉比较厚,所以肉质十分的鲜美,而且也是世界上养殖量比较大的三大虾种之一。但是在湄公河流域,这种虾自由自在的生长,甚至是一只就能长到一斤重。以为它虾肉比小龙虾大,吃起来比小龙虾更过瘾,所以很多网友表示,可千万别把罗氏沼虾给吃灭绝了。说实话,这种虾可以尽情的享用,丝毫不用担心会吃到灭绝,因为罗氏沼虾是比小龙虾的生长速度还快,养殖周期还短的一种虾类。

如果是吃小龙虾吃到腻的吃货们,不妨尝尝罗氏沼虾的美味,这种“淡水虾王”个头大肉质又肥美,绝对不会让你失望。虽然说罗氏沼虾是一种在湄公河流域十分泛滥的生物,但是我国还是以养殖为主,并且早些年就已经有大规模的养殖了,只是一只因为罗氏沼虾的名声不广而没有受到



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