夏天，是夜市摊的天下，各种烧烤啤酒小龙虾，让人垂涎欲滴。

而尿酸高的朋友对小龙虾，是又爱又怕，爱它的鲜美动人，怕它的嘌呤含量。

但是你知道吗？小龙虾并不是高嘌呤食物，而是中嘌呤食物。

通常我们将g食物中嘌呤含量在50mg以下的列为低嘌呤食物；

g食物中嘌呤含量在50-mg之间的列为中嘌呤食物；

而g食物中嘌呤值大于等于mg的列为高嘌呤食物。

近日痛风快好实验室，发布的最新嘌呤检测结果显示，g蒜蓉小龙虾的可食部分，嘌呤值为89.mg，而g麻辣小龙虾的可食用部分嘌呤值含量是.mg。所以小龙虾是标标准准的中嘌呤食物。

众所周知，我们对中嘌呤的食物定义是，在非痛风发作期，可以适量食用。

因此小龙虾并不是一口也不能吃的食物，如果你的尿酸值稳定，且不在痛风发作期，是可以适量的吃一些小龙虾，小助理建议你选择嘌呤含量更低的蒜蓉小龙虾为宜。

虽然小龙虾不是夜市摊上的“痛风刺客”，但是有些烧烤嘌呤含量是真的高，建议大家提高警惕，下面小助理为大家挑出了夜市摊上最受欢迎的4大高嘌呤烧烤，它们分别是：烤鸡中翅、蒜蓉生蚝、蒜蓉扇贝、烤羊腰。

g生鸡中翅的嘌呤值为90.8mg，但是g烤鸡中翅的嘌呤值高达.mg，这几乎已经摸到了高嘌呤食物的门槛。

建议尿酸高或痛风朋友，在夜市摊上要少点烤鸡中翅，因为你吃g烤鸡中翅摄入的嘌呤，几乎抵得上g的蒜蓉小龙虾了。

生蚝的的嘌呤值为29mg/g，本身就是高嘌呤食物，而经过烧烤怎么一加工，它的嘌呤值飙升到了.17mg/g，这个嘌呤值含量比蒜蓉龙虾高了倍不止。

所以啊，尿酸高和痛风群体，夜市点餐，宁吃半斤小龙虾，不吃一口烤生蚝。

蒜蓉扇贝也是夜市摊上最受欢迎的美食之一，但如果你的尿酸高的话，还是对它敬而远之吧，因为g蒜蓉扇贝的嘌呤值，高达.7mg，是蒜蓉小龙虾的2倍。

因此，尿酸高和痛风朋友，在夜市聚餐也要抵挡得住蒜蓉扇贝的诱惑。

羊腰就是羊肾，之前一直没有准确的数据，就只是说是高嘌呤食物，而本次痛风快好实验室检测出了烤羊腰的嘌呤含量，这对于尿酸高和痛风群体来说，是一件天大的好事。检测结果现实g烤羊腰的嘌呤值在.15mg，的确是高嘌呤食物。

以上就是夜市摊上比小龙虾更加“凶险”的4大高嘌呤食物，建议尿酸高和痛风群体在夜市摊上慎点慎吃。

注：上述嘌呤值数据均来自痛风快好实验室，感谢痛风快好实验室对本文的数据支持！