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图为潜江的虾-稻共作基地。新华网武汉10月7日电题：乡村振兴在行动丨湖北潜江：“科研+人才+产业链”助推龙虾产业高质量发展李晓笛、吴文华、孙亦欣近年来，湖北省潜江市以国家创新型县市建设为抓手，聚焦龙虾产业研究，加快突破关键核心技术，着力深化科技体制改革，推进要素集约、人才集聚、政策集成，在高层次人才、科创中心、企校联合研究中心等科创平台支撑下，龙虾一二三产业发展蹄疾步稳。科研硬件让龙虾产业提档升级曾经，小龙虾加工后，近80%的虾壳成为废弃物，仅潜江市每年产生的废弃虾壳就超过吨，弃置的虾壳堆积成山。如今，在潜江华山科技股份有限公司生产车间，研究人员把虾壳“变废为宝”，从中提炼甲壳素，用于生产医药用品、保健食品、化妆品等产品。图为华山公司生产车间。华山公司办公室主任刘时旋介绍，年，华山公司与武汉大学联手，成立了甲壳素工程技术中心，成功在虾壳中提炼出氨基葡萄糖盐酸盐、壳聚糖、壳寡糖等产品。潜江成为全国唯一的淡水甲壳素精深加工基地，这些甲壳素衍生品被出口到欧美国家。科技赋能源源不断，年莱克集团成立了桂建芳院士专家工作站；年湖北省科技厅批复成立了湖北省小龙虾产业技术研究院；年国家虾蟹体系潜江综合试验站成立。今年，潜江小龙虾产业技术研究院“虾稻共作＋虾稻轮作复合种养技术”在湖北省科技厅组织的年乡村振兴实用技术大赛中获一等奖。“多年来，我市充分激发全市企业创新活力，鼓励、支持和引导企业与高校研究所合作，构建以企业为主体、科研院所共同参与的小龙虾全产业链技术创新体系。”潜江市科技局分管负责人刘传洪说。据悉，潜江与中国科学院水生所、武汉大学等科研院所开展战略合作，已建成8个省级科技创新平台，推进种业繁育、检验检测等六大中心建设，厚植潜江龙虾创新基因。潜江市科技局主要负责人尹征说，这些科研院所通过开展良种选育繁育、综合养殖模式创新以及甲壳素、虾青素等精深加工、小龙虾新产品新技术等领域的研究，鼓励科技人员创新创业，建立了多元化的技术服务渠道，增强了龙虾产业的科技支撑能力。人才软件为龙虾产业注入动能田间地头走访养殖户、查看虾苗养殖情况、提醒各阶段养殖注意事项、解答养殖疑难问题……这是潜江泰丰街道水产技术中心主任肖云美每个月都会干的事情。肖云美介绍，辖区内有养殖户五十多户，自己每个月都会走访一遍，一轮下来需要一个多星期的时间。除了线下走访，他还会定期举办线上培训，随时在


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