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湖北省是小龙虾的主产区，产量占全国的“半壁江山”，每吃两只虾，就有一只来自湖北。受疫情影响，湖北农副产品的销售遇到困难，“国民夜宵”小龙虾也成了滞销大户，湖北省成品虾销量仅为去年同期的35%。为了帮助湖北滞销产品尽快打开销路，4月初开始，海淀超市发主动对接湖北产地商品进行集中采购，并投放至全市55家门店进行销售。4月17日，超市发将首批多盒湖北潜江的小龙虾运输到京，既帮助解决当地小龙虾滞销的难题，也为北京市民餐桌提供了质优价廉的美味。超市发此次售卖的熟制小龙虾选用湖北潜江小龙虾为原料，加工前均为活虾，经过清水36小时吐沙去腮，高油温炸制杀菌，经过冰水激冷，口感紧实弹牙，麻辣鲜香。4月17日当天小编来到超市发门店看到熟制小龙虾分为十三香和麻辣两种口味规格分为小只装（5-7钱/只）和大只装（8-10钱/只）“在超市发双榆树店，顾客小牛告诉小编：“前两天看了海淀第一手的直播，知道超市发会进一批湖北的小龙虾，一早就过来了，本来自己就爱吃，还能为湖北出力，从没觉得吃也能做贡献。””“在超市发学院路店，一位逛超市的李阿姨说，太巧了，今天逛超市正好赶上小龙虾上市，买两盒回去给我儿子吃，他最爱吃这个了。”这款熟制小龙虾在超市发所有门店都有售，均已经过严格检疫消毒，符合食品安全标准，据了解，小龙虾预计销售到9月份，爱吃小龙虾的小伙伴们有福啦！提起小龙虾第一时间想到的就是蒜香？麻辣?还是十三香？吃着小龙虾香香的，辣辣的小编连吃什么口味食用方法都替你们想好了呢选购小龙虾质量参差不齐，很容易踩雷。大家买的时候，最好选知名度较高的品牌。选购的小龙虾到家后要及时放进冰箱冷冻层，食用前要提前取出来解冻，然后彻底加热后才能吃~1.微波炉加热：打开包装，放进微波炉加热3-5分钟。2.回锅加热：将小龙虾连带汤汁倒入锅内煮沸，3分钟就行啦。（ps.小编觉得回锅加热比微波炉加热更好吃）1.弯虾一生推，直虾一生黑：如果尾部蜷曲，说明入锅之前是活的;如果尾部是直的，说明入锅之前就已经挂了。2.通过肉质判断，新鲜小龙虾肉质紧实有弹性，而死虾在剥壳时肉会「散」，很难完整剥出。剥虾的时候我们可以通过虾鳃，虾腹的绒毛判断其是否养殖于干净水体。如果绒毛白白净净，生长环境就不会太差，颜色太深发黑的那种，就要注意一下啦。盒湖北小龙虾已到货说说你们打算为湖北胖几斤？你喜欢吃什么口味的小龙虾？赶紧在留言区安利一下然后我们一起去一饱口福！“一瓶汽水，一座城“而武汉是属于二厂的在此次抗击疫情的过程中，超市发积极响应，主动到需帮扶地区采购商品，帮助当地提振经济，也为市民带来了很多优质的商品，近期集中采购的湖北“汉口二厂汽水”也已经在开始热卖，受到了很多年轻人的欢迎。截至目前已上架包括荔枝、桃花、百香果、盐渍凤梨、橙汁等五个口味汽水，从4月初上线至今销售超瓶，预计将成为今年夏季汽水的爆款潮牌。图文制作

张斌



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