“美食兵团”走出国门，冲出亚洲了！得到澳大利亚旅游行业的高度认同，如丰·国味威美食兵团要和“国际接轨”了！老饕们！澳大利亚的风情近在眼前，更重要的是，真正的澳大利亚美食就在嘴边了！

接下来的几期《美食导报》，美食兵团的探子会先为大家奉上“澳洲大餐”的预览。我敢保证，就冲着这些大餐，你已经讨回票价了！不信？往下看吧！

到墨尔本，

值得一食的大餐

在墨尔本，有两种海鲜是一定要吃的：澳大利亚的龙虾和生蚝。

或者有人会说，澳大利亚的龙虾在哪里都能吃到啊。是的，但不过不到原产地，你就不算真正吃过澳大利亚的龙虾。凡是有经验的吃货都敢告诉你：只有原产地最新鲜的食材，才是最好的！

10月，是澳大利亚龙虾的收获季节，也是这里龙虾最肥美的时候。新鲜捕获的龙虾，肉质细嫩、滑脆，味道鲜美香甜，风味更胜“空运”到国内的龙虾一筹。

▲这次美食兵团到澳大利亚要品尝的“澳洲大餐”，龙虾就是其中一道“镇团之宝”，新鲜的龙虾刺身，椒盐或上汤炒头爪，可能会是你吃过最美味的龙虾了。

还有“一宝”，那就是澳大利亚的生蚝了。可以这样说，在广东你很难真正尝到澳大利亚这两种原产的生蚝：悉尼石蚝（SydneyRockOysters）和安喀斯扁蚝（AngasiOysters）。

▲吃澳大利亚生蚝很重要的一点，是能尝到当地海水的味儿。澳大利亚的生蚝虽然口感没有法国蚝复杂，但肉质肥美丰腴，滑腻感极强。

澳洲大餐

龙虾两食：

第一刺身；

第二头爪可以做椒盐

是日例汤

XO酱粉丝蒸大生蚝

日式芥末牛柳粒

清蒸游水三刀鱼

蒜蓉炒豆苗

鲜双菇炒白菜苗

澳洲丝苗白饭

到墨尔本，

看最有风情的景致

位于FLINDERSST和SWANSTONST交界的维多利亚式建筑，是墨尔本市内的著名地标：著名的福林德街火车站、联邦广场、*场，还有维多利亚艺术中心、亚拉河、费兹洛依公园。而途经王子桥的著名景点圣派翠克大教堂也是在行程之中的。

「墨尔本福林德街火车站」

「墨尔本街头」

来到墨尔本，不得不去被评为澳大利亚最具吸引力的旅游景点“疏芬山金矿”，这里有中文讲解员带你参观地下矿区，为你示范淘金的过程。在这里，你可以感受到19世纪淘金者的狂热。

行程安排

D1：广州-墨尔本早机

早上乘坐国际航班飞往澳大利亚第二大城市墨尔本。到达后直接到酒店。

酒店：墨尔本HiltonMelbourne/或同级

D2：墨尔本(早、午、晚餐)

游览墨尔本市区：游览市内著名地标，位于FLINDERSST和SWANSTONST交界的维多利亚式建筑，著名的福林德街火车站、联邦广场、*场、维多利亚艺术中心、亚拉河，参观费兹洛依公园，见证库克船长成长轨迹的“库克船长小屋”；参观著名的圣派翠克大教堂，途经王子桥。之后游览古老的旧国会大厦广场和位于国王公园旁边的皇家植物园。下午前往企鹅岛。

酒店：墨尔本HiltonMelbourne/或同级

D3：墨尔本(早、午、晚餐)

游览疏芬山金矿：这里被评为澳大利亚最具吸引力的旅游景点，园内会有中文讲解员带你参观地下矿区，为你示范淘金的过程。在这里，你可以感受到19世纪淘金者的狂热。下午前往大洋路十二门徒石。

酒店：墨尔本HiltonMelbourne/或同级

D4：墨尔本—凯恩斯(早、午、晚餐)早机

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