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湖北省天门市水产服务中心（作者：潘明瑶、魏新才），转载请注明出处。

新挖的虾稻田和有存虾的虾稻田分别怎么处理？初春的虾稻田管理有很多的细节需要我们去仔细的推敲、总结，但更为重要是对小龙虾的生活需求和生活习性的了解。“冰冻三尺非一日之寒”，希望我们的养殖户们能做到“养得肥”也能“嫁得好”小龙虾。

—新开挖的虾稻田—

1、深剖析、思微观、尽量全面——解*、改水、除杂鱼

小龙虾是底栖生物，良好的底部环境是小龙虾健康生长的基础，小龙虾对底质和水质的要求比鱼高很多，池塘底部会积累大量的有害物质，会直接影响小龙虾的健康和成长。比如:池塘的烂草、死藻、死苔、动物的尸体等，有机质沉于塘底，会滋生病原体和细菌，有害细菌大量繁殖极易引起小龙虾的疾病发生，所以改善底质显得尤为重要。

新挖的稻田养虾塘，一定要进行水体解*。细心的养殖户在虾稻田开挖后，池塘自身从塘底渗透出来的水或者从外塘引进的水在新塘存留10天左右之后，可以发现水色呈蓝绿色或蓝色，这种水色在我们养殖塘中属于一种不良水色，这是因为稻田长期使用的农药，在塘中存有很大残留的缘故。

养殖事例

有一个养殖户，开挖虾稻田的面积是15亩，虾稻田挖好后，上水、栽草、放苗。每天按照一定的比例投喂饵料，可塘口水色总是一片浑浊，加大投饵量，浑浊的现象稍有好转，在喂养了50天左右的时候，在塘口的几个地方放入了10个地笼，想了解一下小龙虾的生长情况，第二天起地笼的情况是每个地笼至少都有两三斤鲫鱼，甚至还有鲤鱼，可自己放养的小龙虾寥寥无几，连续回捕，每天都是鲫鱼、鲤鱼很多，最后决定放水捕虾，收获了一千多斤二两左右的小鲫鱼，一百多斤鲤鱼，基本上没有什么小龙虾。平时投料被这些杂鱼一抢而空，而“行动迟缓”的小龙虾不但没吃到食物还反成了这些杂鱼的口中之食。

由于稻田里本来就有一些杂鱼或动杂鱼的卵块潜伏在鱼塘的泥中，待条件适宜了就会孵化出来，一些养殖户由于没看到杂鱼的踪影，因此并未采取药物清塘，致使虾稻塘内留下了杂鱼隐患。

2、施足底肥

有些养殖户虾稻田在土建时，费时费力地请人将稻田的谷兜、秸秆、谷草花钱移除，然后将田面重新整平、开沟，进水、栽草。

但往往会发现，和别人同时栽的草，别人塘里的草已经有一个球那么大了，可自己的塘里的草好像还没长动，难道栽草有什么“窍门”？

“水草一窝抓，全靠肥当家”！

为了使水草生长良好，塘底的土质要肥沃，水泥浆要合理管理。这两个方面做好了，便可以保证塘底底肥充足，以保证水草生长充足的营养供给。

　一、选好址。1、有的地方适合养殖小龙虾，有的不适合。首先土质要求黏壤土，不能是沙质土或者酥松土质，沙质土容易坍塌，因为小龙虾喜欢打洞，一坍塌小龙虾就会被埋起来死掉。2、然后要靠近水源，没水肯定不行。稻田养殖最好是成片的，最好跟传统的种植区，比如稻田、蔬菜、棉田要分隔开来，因为传统的种植区都会打一些农药，两者之间最好是开一道沟加以分隔，这样其它种植区的有害物质可以通过沟渠流走，不会直接进入小龙虾的养殖区。3、另外如果小龙虾的养殖区如果靠近江、湖、水库等大水面，那么靠近水源的这一边，要做好防逃措施，要加宽加固堤坝，在进排水口要深埋一些密网或塑料薄膜，因为大水面的水流会刺激小龙虾打洞逃逸、攀爬逃逸；尤其一些河滩、湖滩，在雨季会涨水，涨水如果是在7月份还好一些，但是如果涨水提前的话，一定要提前做好防范措施，防止漫塘逃虾。。

　　二、种好草。1、不管是稻田养虾还早在池塘养虾，首先都是要种好草。种草首选伊乐藻，这种草耐寒，最好11月份种上，到2、3月份的时候它在池塘里覆盖面积会达到50%以上，甚至达到70%。

　　2、池塘里养的话在6、7月份还要补种一次轮叶黑藻，但是种植轮叶黑藻的话要采取一定的技术措施，在围滩要先用围网围住，不要让小龙虾提前进入种植区，否则龙虾会夹食水草的嫩芽，破坏水草；建大棚养虾基地，打破小龙虾“半年红”的瓶颈当然如果稻田养植，7月份之后进入水稻种植时间，不存在补种轮叶黑藻的问题。 　　三、培好水。1、培水也要根据季节来。在冬春天要施足基肥，定期追肥，水温15℃以上，定期使用微生态制剂调水，根据情况定期改底，改底分为化学改底和生物改底，气温低的时候宜采用化学改底，4月份后气温回升后采用生物改底，结合定期泼洒微生物制剂，把水培好、调好。2、氧化改底主要有过硫化氢钾之类的产品，当然这些产品也不能多用，多用了对龙虾也会有刺激，在温度低、水质较差的情况使用。最主要的还是常用生物改底，没有什么副作用。

　　1、有的养殖户说我种点草，让龙虾吃草就行。实际上养虾过程中，种草不是让虾吃的，种草是改善水质、让小龙虾躲避用的。

　　2、在养殖过程中为保护水草，需要足量投喂，最好是每天喂两次，早上一次晚上一次，早晨喂一些农副产品，比如菜饼、*豆、玉米之类的都可以，晚上可以喂一些颗粒饲料。近年来小龙虾养殖火爆，鱼塘改造、低洼稻田改造、旱田改造越来越多，几点风险注意事项请您知悉投喂以晚上这次为主，占70%以上，因为小龙虾的活动主要是在晚上，现在也有很多养来源

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湖北省天门市水产服务中心（作者：潘明瑶、魏新才），转载请注明出处。殖户为了省工，就只喂下午这一次，这就存在一个很大的弊病，很可能导致早上和中午龙虾如果缺食的话会破坏水草。 　　3、然后就是饲料，不管是用农副产品也好还是颗粒饲料也好，饲料的质量一定要把好关，如果质量不好很可能导致龙虾爆发肠炎、偷死等。要选用信誉好、大品牌的饲料，不可使用霉变饲料，因为霉变饲料富含*曲霉素，极易导致肠炎等疾病。简述丨小龙虾养殖经验总结。

　　　4、投喂的量主要是根据头一天投喂的结果来看，可以在第二天用一个探网看看饲料有没有吃完，或者在虾塘的四周设一些食台，上面洒些料，第二天看看有没有吃完，如果吃完了可以补些料，如果没有吃完就要减量，如果剩的太多就要找原因了。是不是因为水质不好，或者生病了，如果是水质不好就要调水，如果生病了就要积极诊断、防治。”

　　　五、防好病。1、一般5月份后是龙虾的发病高峰期，这时候主要做好两点，一是要把水调好，二是要增强龙虾的抵抗力，如果还要补充一点的话就是及时捕捞规格虾上市，这样可以及时收回经济效益。在防病的过程中要定期的拌一些乳酸菌、EM菌等生物制剂，防止肠炎发生。。

　　“六、养好草。1、特别是伊乐藻，伊乐藻在每年的5、6月份，随着气温的回升会疯长，导致底部缺氧、营养不足等，这时很可能会导致水草腐烂、烂根，进而坏水，导致龙虾不长、不吃食，发生疾病等。所有在5月底6月上旬一定要对过多伊乐藻进行一次疏通和割头措施，让伊乐藻保持在水面20公分左右，同时保持水质清新，最好达到清澈见底，但是从表面上看还要有一定的肥度最好，在这种情况下伊乐藻一般是不会死的。”

　　2、当然也要保持伊乐藻一定的覆盖面积，如果覆盖面积少，水体里的养分、杂质不能被吸收分解，过多的杂质会附着在伊乐藻的叶面上，也会导致伊乐藻的死亡。

—有存塘虾的虾稻田—

有战术、知需求、精准布局——改底、调水、补钙、投料、除杂、消*、灵活捕捞。

小龙虾是变温动物，它的体温随着外界温度变化而变化，冬季的小龙虾都蜇伏在洞里，依靠肝脏和脂肪体中储藏的养分，进行缓慢的新陈代谢，一个冬季会消耗小龙虾大量的体能，因此在春季小龙虾出洞时，大多体质很差，免疫力低下。

为了让虚弱的小龙虾有一个健康的生长环境，在二月尾三月初，就要对虾稻田进行合理补栽水草和底部的有机质分解，让池塘底部的“致病杀手”减少，而且在此过程中，虾的体质维护也很重要，需要补充大量的钙和各种微量元素，让小龙虾的体质增强，免疫力增强，蜕壳功能快速恢复，从而更加“健壮活泼”。

关于淹水出虾，一定要根据池塘的自身条件，水位循序渐进慢慢加，以免小龙虾密度难以把控，引发不必要的“战斗”，甚至连带影响水草的生长。

春季是小龙虾摄食生长期，营养积累迅速，增重很快，尤其是小虾，饵料充足、环境适宜的条件下，增长、增重的速度很快，要保证小虾的成活率，除杂鱼的工作一定要做好。有些养殖户急功近利，看到早春龙虾价格好，只想到捞虾变现，没考虑到虾刚出洞还抱着仔，虾仔离开母体需要过程，仔虾离开母体后完全没有独立生活能力，往往只有死路一条的，更何况刚出洞的虾体很瘦，含肉率很低，只是一个“空壳”，此时回捕真是“连儿带母一锅端”！

所以，聪明的养殖户初春都有一套自己的“投料经和捕捞经”。待到虾肥草壮时，虾稻田就可以展开除杂鱼和水体杀菌消*的“革命”工作了。