名声不小的日料大咖

用烧烤界“爱马仕”的炉端烧

镇住不少日料控

简直是日本料理界的优秀模范生

这一次双手捧上

“拿手极品食单”

暖粒粒

手臂长的

给你撒下稀有少见的浪漫"樱花雨"

让你每一口尽享日料盛宴

说时迟那时快

福利显现!还不赶快捉住它!

拿好福利后先围观本期重点!

专门吃炉端烧的明堂

出品总会让人动心

冬日的胃都可以放心交给它

NO.1龙虾鲜贝柚子火锅

这热气腾腾的一锅温暖指数max!一只霸气的澳洲青龙霸占着整个纸火锅。贴心的明堂已经将龙虾处理好了,你只需要用筷子轻轻挑起就可以开吃了!

浓郁的秘制柚子汤底煮得越久越入味儿,龙虾吸收了汤的鲜甜,肉质嫩滑又清甜!柚子的香气更是将龙虾的鲜甜带进去另一个层次,吃起来更加鲜味。

NO.2生蠔樱花蝦纸火锅

这是一锅很浪漫的火锅,一言不合就有樱花雨。樱花虾真的很稀有,因为外表是粉红透明色,像樱花开花一样美丽,在日本俗称“樱花虾”。

樱花虾干味道鲜甜,吃起来很爽口,还有很大营养价值,富含很丰富的蛋白质、钙等。

樱花虾和饱满圆润的生蠔,鲜贝一起在汤里煮,一锅海鲜味就肆意袭来。

NO.1炭火烧美国极级牛小排

手臂长的美国极级牛小排,高温碳烧相当霸气!而且还是级别很高的美国牛小排,炭烧后肉汁瞬间锁死,并且厚切上桌!

看看这娇嫩的粉色,光用眼睛看已经飞到心里了。穿透屏幕的油脂香,忍不住要享用了!

夹着一块蒜片,再蘸一下胡椒,入口稍稍咀嚼,肥厚滑嫩的肉质相当细腻,咸香与油脂香立刻充斥我整个口腔。

NO.2炭火烧黑毛豬胸骨

精选优质黑毛猪胸骨,经过烧制后散发着诱人的香气,色泽光鲜,肉质鲜嫩而富有弹性,口味浓郁!

肉质纹理里全是饱满的肉汁,作为肉食控已经管不住自己的手了!

NO.3炭火烧鸡皮饺子

大块的鸡皮包裹着馅料,炭火烧制后,金*焦脆。每一口吃起来脆香有味,却又不会过分油腻。

外酥里嫩的饺子,配着酸酸甜甜的酱汁吃起来别有一番滋味。

NO.4汁烧活北极贝

这道汁煮活北极贝是这次推荐名单里的心头好,冬季的北极贝最为肥美。

新鲜生猛的北极贝,在大厨妙手的处理之下,用秘制酱汁煮过后,将北极贝的美味发挥到了极致。

北极贝劲道鲜美,肉细腻清脆,有着很独特贝类的鲜甜味。煮入味的鲜嫩北极贝,汁水丰富,咸度正好盖不住北极贝的鲜嫩。

NO.5汁烧牛舌芯杏鲍菇

牛舌就是烧物里的抢手货!火候到位的牛舌特别汁水丰沛,香气迸发,厚实的一整块入口简直是对自己最高的待遇,细嫩的肉质简直撩到你的味蕾。

杏鲍菇烧制后吃起来带着一抹独特的菌香,吃起来十分爽嫩。

NO.6咖哩盐烧秋刀魚

秋刀鱼的全新口味,颠覆了大家一贯的味蕾,用秘制咖喱烤制。吃前挤一下柠檬汁,可以解腻解鱼的腥味,轻易的调动味蕾。

嫩鲜有海鱼的味道,鱼肉香脆细腻。外皮酥酥脆脆的,咬下去肉质细嫩。

听说来这里的人

很容易患上“夜食症”

日式居酒屋风格,让人仿佛置身于东京的“深夜食堂”,雅致的木质氛围,周围满是经典的浮世绘和旗帜,给人一种宁静舒适的感觉。

二楼还有大大小小的包间,适合进行深夜觅食行动,不管是和家人朋友,还是公司聚餐,都是很不错的选择。每一个画面都像从日剧出来一样。

不管是短暂的午饭时间,还是夜色降临,这家店就成了人们放松心灵和填饱自己肚子的地方。

深夜请慢用~

深夜はごゆっくりお使いください

榻榻米

?明堂炉端烧?

营业时间

午市11:30-14:30晚市17:30-3:30

店铺电话

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店铺地址

佛山市顺德区容桂镇东堤路天晋商业大厦首层5号

*点击阅读原文即可导航到店*

摄影

Icey

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明堂炉端烧

声明

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