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谢湫蜓

我的伙伴们几乎也都是夜猫子，都是深度挥霍夜晚的群体，但是最近，大家好像渐渐开始改过自新，变得贪心了，要生活也要健康，要月光也要阳光，于是都在家做起了菜，做西餐晒照片，从早餐做起，从偶尔做，到欢欣鼓舞地做，热烈地扎进生猛的每一天。

但是如何快速拥有一顿高逼格的大餐呢？

红酒+牛扒绝对是一个情调十足却能快速上手的好选择！不过说到进口顶级牛扒，你是否还在对五星级饭店以及米其林餐厅里面昂贵的价格望而却步呢？不怕，跟着小编走~

小编带路，来到广州最大型的进口高端牛扒食材超市，要想做出好吃的牛扒，不光要有做牛扒的功夫，还得选好牛扒啊，所以你们看到了吗？琳琅满目的牛扒，多到数不尽看不完，牛的什么部位都有卖，要是不知道怎么挑，让小编教你一个小诀窍：问店员！

各式谷饲、草饲牛肉应有尽有，西冷、T骨、肉眼、牛蹄筋、牛尾、牛鞭都有，真是牛牛身上各个可以吃的部位都有得卖，中式红焖、煲汤，西式煎扒烤肉，无所不能呀。

直接进口获得了广州城顶级牛扒最优价！这个价格不仅仅比普通超市的牛扒更便宜，而且质量有保证，真这么牛？已经是众所周知的事了，报纸都上了..

这里的进口肉品海鲜等食材产品很受欢迎，每逢周末特价促销时，很多客人喜欢过来扫货。

沛德福牛扒家宴的牛肉主要来自澳洲、乌拉圭、阿根廷、加拿大、纽西兰等国家，一手进口货，原产国得天独厚的自然环境，严格的生产标准，牛肉品质自然有保证，肉质有弹性，口感更好。高端货各个级别的澳洲和牛都有，各种厚薄程度，随意挑！

专业冰柜内的每个品种上面都有详细介绍，品名、产地一目了然，连煮法都写上了，好贴心的信息。

除了进口牛肉，进口猪肉也很赞，主要来自美国，因为饲养条件的严格要求，猪只用五谷饲养，所以美国猪肉肉质最安全纯天然，小朋友吃最适合。

喜欢吃羊的朋友也同样不用担心，这里也有进口纽西兰羊扒、羊腿可挑选。

不爱做西餐？冬天想涮火锅？来，还有一盒盒精致刨片可以买走，火锅最合适，顶级优质的刨片价格还不贵，只有你想不到，没有你买不到。

而进口海鲜则主要来自加拿大、美国、澳洲、纽西兰等地，绝不会落下爱海鲜的你，冰鲍鱼和南极小龙虾等明星货品还可以直接解冻做刺身，肉质鲜美毋庸置疑，口水流了一地(

这里还有在香港超受欢迎的美国爆浆芝士肠，带有正规进口才有中文标签。常常卖断货，可见不一般的好吃哦！

选好食材就看过来，这里还有各种副食调料可以买到，一站式不用愁，真是要什么有什么。

披萨饼底还有健康的蔬菜口味。

各种甜点蛋糕也是相当诱人，甜品控的最爱。

逛完一圈，该买的食材、调料都买好了，可是总觉得有那里不对？我知道了，我不会煮！

别怕，这里还有“吃货周末”活动，可以大方偷师一下厨艺，甚至分分钟变厨神。

这是沛德福牛扒家宴为顾客提供的优质食材烹调体验活动，参与的嘉宾能品尝到多款的中西菜式，每期活动的菜式都不一样哦。

值得注意的是，在“吃货周末”中尝到的菜式，其中主要的原材料均可在这里购买到，试完可以即场买回家自己大展身手啦，别以为进口牛肉就只能有牛扒，用进口牛肋条做的中式萝卜焖牛腩原来非常正点！。（顾客在各间沛德福牛扒家宴消费满指定金额即有机会获得“吃货周末”活动入场券，详情要留意牛扒家宴。）

有爆浆芝士肠，小编已经吃了好多块了，好浓郁的芝士，啖啖诱人！

吃得饱饱的还有水果、沙拉可消消腻。

另各国进口优质牛扒这等皇牌产品，会有专业人士教你煎牛扒，即场体验。这次大厨现场教我们做澳洲JBS的西冷、肉眼、厚切牛仔骨，澳洲JBS系列进口牛肉产品品质优异，带M3级别油花，怎么煎都好好吃！已作专业排酸处理，回家解冻就可以煎或烤了（关于解冻：买回去的牛扒及其他肉品放冰箱保鲜一天或放在自来水中一小时即可，解冻时不要打开原包装哦）。

大厨说西冷扒三公分厚是最好的，侧面的油先煎一下，让油脂煎香了，吃起来才不会觉得肥腻，煎完再进烤箱，可以锁住肉汁。

煎的过程可以加一些海盐提味。

煎好就可以进烤箱了，设定度高温（家庭烤箱建议设定度）。

终于出炉了！！！不过记得烤好之后要等3-5分钟再出炉哦，这样肉汁就不会流出，完全锁住，口感更好。

7成熟的牛扒，出炉后的中心温度应该是50度，在家如果没有高配置的烤箱，也可以用温度计代替哦！

不同的牛扒有不同的做法，小编今天也学到了不少的东西，高大上食材配合简单煮法，小编在家都可以轻松做大厨了。不多说，先吃！肉眼扒肉厚且有口感，而且肉质非常鲜嫩。而西冷扒则比较有嚼劲，而且牛肉味比较浓郁，吃的时候点上一点点盐和孜然，口感更提鲜。

最后出炉的芝士牛肉披萨也十分香脆可口，披萨饼底可以在店内直接购买。

在店内正价消费满元，沛德福牛扒家宴提供专业礼盒及保温箱，还送赠顺丰生鲜快递包邮服务，具体可送达范围咨询店员。

不同价钱区间的礼盒都有，分量十足，而且种类多！送礼自用都很实惠。送一个沛德福牛扒家宴礼盒，有牛扒、有进口海鲜、有刺身靓料，小编觉得比送神马糖果饼干实在多啦~~~

我们作为美食的忠实爱好者

应当推广一种生活

使人们重新发现隐藏在日常中

更深层的价值和含义

居家烹调

在外面餐厅吃多了

总想找回一种家的感觉

自己动手

为家人为爱人为自己也好

温馨总是无可替代的

珠江新城分店