三亚特色海鲜的吃法
彭洋简介 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1706067766689650938&wfr=spider&for=pc 三亚的海鲜在国内具有崇高的知名度,因为这里的海水没有污染、洁净度高,南海海域本又盛产海鲜,所以来三亚旅游的朋友们都会想要去体验一番海鲜的独特美味! 1.地道的海南海鲜实际上就是非蒸即煮,因为蒸或煮这两种做法才能最大的保留海鲜的海味和鲜味,不会破坏这个味道,来到海南应该就要吃正宗的海南海鲜哦!不管是蒸还是煮,酱料都差不多,酱油、味精、盐,海南这边通常是用小酸橘来代替醋的。 2、海鲜火锅即是以海鲜为主要食材,用火锅的方式烹饪。这种做法可以避免多余的调味料和添加剂,保持海鲜新鲜口感,自选不同种类海鲜,如大海虾、蟹足棒、大海螺、全籽乌贼、特色墨鱼滑、鲜美纯虾滑......想怎么吃就怎么吃! 3、海鲜刺身,源自日式料理的做法,将三文鱼、北极贝切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,不需再放任何作料,吃的时候蘸绿芥末和日本酱油即可。享受唇齿间的奇妙感受! 4、海鲜粥,是港台菜菜谱之一,以虾仁、螃蟹为制作主料,海鲜粥适合全家老小共同享用。 5、海鲜烧烤,适用于各种海鲜食材,首选推荐的就是烤海虾,烤熟后外皮酥脆可以直接吃掉,肉质更有口感,撒上一层佐料更是美味。 三亚最有名的当属春园海鲜城了,但是要告诉大家的是,在春园您仔细看,几乎看不到三亚当地人在这里吃。这里最初的价格颇为公道,但是随着知名度的扩大,游客慕名而来的增多,出现了不少欺客的事件。 所以,在此,小编要推荐一个价格亲民、用餐环境优美的地方,那就是红树林海鲜广场。 平方米的红树林海鲜广场内设海鲜池,提供各色生猛海鲜,澳洲龙虾、大珍珠龙虾、正红东星斑、大羔蟹、大象拔蚌、小芒果螺、北极贝、活沙尖鱼等60余种海鲜品种,均选自南海海域! 在此,您可以任意挑选购买各色生猛海鲜之后,可选择川、湘、粤等不同口味加工制作。同时,增加海鲜火锅、日料、海南菜、东北菜及夜宵!绝对满足您个性化需求 红树林海鲜广场,是三亚首家开辟集鲜活海产品平价销售、特色风味加工、一卡通消费为一体的综合消费新驿站。价格公道,消费透明,让您明明白白放心消费! 五星级酒店内的平价海鲜市场,让您能充分享受到海南自然海鲜的丰富美味! 用餐地点:三亚市凤凰路号 订餐--胡先生 营业时间:午餐11:30-14:30;晚餐17:30-24:00 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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