又能尝鲜啦！

大家是否还对前段时间澳洲掀起的那轮

龙虾自由

运动记忆犹新？

现在，朋友圈被高端的食材刷屏的日子很快又要回来了！

因为超市巨头Coles即将开始售卖高档海鲜产品啦！

而且最重要的是：

价格还超级便宜！

虽然Coles一直也都有卖海鲜，但是主要还是以平价产品为主，

不过近日据媒体报道：

维州、新州以及昆州共计上百家的Coles超市，预计会从本周三起，开始售卖各类高档海鲜产品！

其中的产品包括了：

西澳大龙虾

高档鲨鱼湾扇贝

*鳍金枪鱼

而且最让人馋掉大牙的，是极具诱惑力的价格！

比如平常在鱼市原价要卖到$80/kg的

刺身级别*鳍金枪鱼

现在统统只要$35/kg！

至于Coles为啥突然送来这么大一波福利，说来说去还是因为疫情的原因！

不久之前龙虾跌到白菜价的时候，还只是因为中国市场的关闭，

但是现在呢，全世界可都趴窝了！

而且就连澳洲自己国内的餐饮行业也遭到了冰封！

数不清的原本用来供应本土高档餐厅以及用于出口的澳洲高级海鲜产品，就这样滞销了。

现在，作为为数不多的依然保持正常经营的企业，

超市巨头Coles做出决定，将和部分水产业者进行合作，将这些高级货摆上自己的货架！

来自昆州阳光海岸地区的捕鱼商WalkersSeafoods，就是和Coles达成合作协议的水产商中的一家。

WalkersSeafoods拥有超过50名员工，他们最主要的业务便是捕捞高品质的*鳍金枪鱼。

在平常，他们超过80%的金枪鱼都是出口给日本和美国的，

剩下的一小部分，也只提供给澳洲本地的高档餐厅，而且还是通过拍卖的方式！

所以普通的消费者是没法直接买到这种品质的产品的！

可是谁知道碰上这波疫情，往日供不应求的抢手货竟然直接变得无人问津！

但是现在，在和Coles达成合作之后，大家也可以用平价买到啦！

不过大家要注意的是，

这波大福利只会是暂时的！

因为WalkersSeafoods方面已经明确表示：

他们无意和Coles保持长期的合作关系！

一旦市场回归正常，他们就会继续以前的经营模式。

其实这也是可以理解的，毕竟标榜的是高档食材，

现在放在超市里面折价出售，也只是为了应个燃眉之急，肯定不会是长久之计的。

所以，想要尝鲜的小伙伴们最近去超市的时候可要多留意，目前不是所有Coles都有，大家如果发现可以留言一下哦！

来源：7News，Dailymail

部分图片来自网络