龙年马上就要到啦！你家里准备了哪些好吃的？“龙”是中华传统里吉祥的象征就连许多美食的名字里也都带有“龙”字给你一分钟你能说出几样？看看我们想的一样伐龙虾片先来一个阿拉最熟悉的龙虾片！上海小囡童年的宝藏零食通常只有过年过节才能吃到哦~每次大人们炸龙虾片的时候满屋飘香小馋虫们纷纷出动口水都要流下来了~炸好的龙虾片酥酥脆脆的还带有一股虾的鲜香味道咔嚓咔嚓吃起来真开心呀！是过年圆台面上最受欢迎的开胃小零食！如今你家还保留炸龙虾片的习惯吗？已经买好龙虾片的举手！龙须面爱吃面食的小伙伴们对龙须面肯定不陌生顾名思义龙须面是一种又细又长形似龙须的面条中国农历二月二“龙抬头”有吃龙须面的传统民俗如今龙须面已经是日常普通食品小侬最喜欢用龙须面下的阳春面了香气扑鼻，口感细滑~春节吃多了大鱼大肉不妨回家下一碗龙须面清清肠胃既养胃，又好消化一碗热乎乎的下肚浑身舒坦~;龙井茶中国人的茶文化举世闻名龙井茶可以说是大名鼎鼎龙井茶最早产于杭州西湖龙井村一带由此得名已有多年历史龙井茶色泽翠绿，香气浓郁甘醇爽口，形如雀舌位列中国十大名茶之首每年清明、谷雨节气前后新采摘的龙井茶都会受到追捧过年去亲朋好友家“做人客”饭后如果主人泡了龙井茶可不要辜负了这番美意哦喝茶不仅饭后解腻还有“龙年喝龙井”的好寓意~龙眼龙眼就是大家俗称的桂圆新鲜时它是甜嫩多汁的美味水果晒干之后又是一种药食两用的食物具有很好的营养滋补功效不愧是“龙的眼”哦~在春节餐桌上放一盘新鲜龙眼作为餐后水果也是相当应景吃上几颗龙眼新年做什么都能“画龙点睛”火龙果火龙果也是如今广受欢迎的一种水果营养丰富，还具有保健功效集水果、花卉、蔬菜、药用于一体堪称“花果兼赏，赏食兼用”火龙果的名字也很有特点又是龙，又是红火颜色喜庆，又讨口彩过年切好摆盘便是餐桌上一道亮眼的点缀一起来沾沾龙气~龙须酥龙须酥是中国民间特色传统小吃据说已经有多年的历史了看上去细丝万缕、层次清晰入口即化、香甜绵密它又叫“龙须卷”、“银丝糖”真的很形象有木有~有的地区还会撒上黄豆粉咬一口，满口生香~不少地区都有这款特产过年带一些回家也不错哦！龙凤球龙凤球是满汉全席中的一道菜是用鸡胸脯肉、虾仁、鸡蛋清做成营养价值很高~摆盘之后的造型也好看又讨喜在粤菜菜系中还有灌汤龙凤球、菠萝龙凤球等做法那就更有滋味了~是节日餐桌上小朋友们都喜欢的一道菜鱼跃龙门又叫“鲤鱼跳龙门”是一道色香味俱全又有美好寓意的传统名菜鱼头高高抬起似跳龙门之势非常形象逼真~不过烹饪这道菜对技术要求较高一般只能在饭店里吃到了你家有没有“大菜师傅”会烧呢？家里如果正巧有考生过年来一道“鱼跃龙门”那可就太赞啦！椒盐龙头烤龙头烤是一种小鱼也叫九肚鱼或龙头鱼因鱼肉含水量高，不易贮存所以以前经常加工成盐干制品最常见的烧法是裹上生粉后油炸再撒上椒盐粉吃口又香又脆又嫩而且几乎没什么鱼刺是非常下饭的一道小菜小龙虾、小青龙、大龙虾说到龙虾大家可都熟悉了亲民的小龙虾已经火遍全国每年一到季节十三香小龙虾闪亮登场让无数吃货啃得欲罢不能！比小龙虾大一号的叫“小青龙”因为它外壳是青色的“体格”上去了身价当然也跟着上去一些做法花样也很多：清蒸、铁板、烧烤、蒜蓉蒸、芝士焗…各有风味，摆盘也好看很适合家宴餐桌上“拗造型”~再高一级的就是波士顿大龙虾、澳洲大龙虾了那可是正宗的大菜、硬菜！一听就很贵的“波龙”、“澳龙”以前大多只有在婚宴酒席上能吃到不过如今也越来越多出现在年夜饭的餐桌上既好看，又有新年的好彩头！祝大家在龙年里都能“独占龙头说了这么多小侬已经馋得不行啦~与“龙”有关的美食你还知道多少？快来留言补充一起欢欢喜喜迎龙年~！侬好上海（ID:helloshanghai)原创编辑，转载请注明来源。部分图片来源网络，如有冒犯，敬请联系。


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