蒜香龙虾尾By不做妖精好多年单做龙虾尾既干净又省油，好吃是好吃，但是，收拾起来太费劲了。原料：龙虾尾、大蒜、葱、清水、姜、食盐、生抽、菠萝酒、花椒、八角。做法步骤：第1步、龙虾浸泡半天，反复搅拌冲洗。第2步、剪去螯夹，剪去的目的是为了处理好过程不被夹到，如果你不怕，这步省略。第3步、用牙刷刷洗干净。第4步、剪去头部，取出内脏扔掉。第5步、揪下虾头，取出虾黄单独放。第6步、取出来虾线。第7步、弄好洗净。第8步、切葱姜。第9步、热锅冷油，放小许食盐。第10步、放龙虾及虾尾。第11步、翻炒至虾变色。第12步、切蒜末。第13步、虾尾取出来，单做。第14步、放入锅。第15步、放葱姜。第16步、放小许花椒八角。第17步、放一半蒜末。第18步、放生抽。第19步、放菠萝酒。第20步、放食盐。第21步、翻炒均匀，放清水。第22步、煮十分钟放剩下的蒜末炒匀即可。可惜这一步的照片拍糊了。第23步、装盘。第24步、成品。小贴士：个人觉得没有麻辣的好吃，木办法，我暂时不能吃辣的。可以吃辣的人，记得放辣椒和辣酱麻椒一起炒。来自美食天下不做妖精好多年的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎


转载请注明地址:http://www.aozhoulongxiaa.com/azlxsh/14954.html