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夏日的午后,最佳的消遣方式就是在五星级酒店中享受一场有仪式感的下午茶时光。馥澜吧位于酒店一楼大堂旁边,有质感的地毯与紫色的沙发结合起来,舒适度倍增!一份有品质的下午茶,标配是雅致的环境与舒适的沙发桌椅,精制的三层点心与咖啡或者红茶,都是不可缺少的一部分。眼前的三层点心精致得就如艺术品,由下到上,是由咸到甜的滋味。大虾牛角包与迷你吞拿鱼包大虾牛角包与迷你吞拿鱼包味道与颜值担当,在松化面包的基础上,搭配上大虾与吞拿鱼,让味蕾马上精彩起来!巧克力草莓与时令水果串酸酸甜甜的草莓,完完全全被巧克力包裹住,入口先是外层巧克力的甜蜜细腻,慢慢回味却感受到新鲜的草莓在嘴里爆汁,口感相当过瘾!抿一口咖啡或者红茶,让甘醇浓香的香气在嘴里游荡,让新鲜水果的甜味慢慢在口中散发。巧克力玛德琳蛋糕与歌剧蛋糕贝壳形状的玛德琳蛋糕,有了巧克力的点缀,更可爱也更有味道层次了。想在午后将甜蜜的感觉来个升华?那么一定不能错过歌剧蛋糕!由榛子蛋糕、巧克力蛋糕层层叠加,再在外层撒上巧克力,完全甜到入心!一进入51楼的天空51意大利天空餐厅,就深深地感受到它浪漫的情调!倚靠着落地玻璃窗,仿佛一伸手就能摘到天空中的星星和月亮。这一片的无敌夜景真的是百看不厌,星星点点、迷离梦幻,随手一拍都是大片!如果选择在这里求婚或者度过特别的纪念日,一定会终身难忘啊!天空51意大利餐厅,每一处小细节都显示着意大利美食的高品质美食追求。秉承着对每一种原材料精益求精的态度,将鲜活海鲜与新鲜食材变幻出新的高度,为客人呈现出原汁原味的鲜味。海鲜盛筵拼盘推荐大家点一份海鲜盛筵拼盘,三层高的甜蜜粉色架上堆满高级感十足的海鲜:进口原只生蚝芝士烤澳洲龙虾厚切挪威三文鱼刺身黑椒吞拿鱼澳洲带子墨鱼仔不仅厨艺精湛、食材鲜美,更令人惊叹的是创意的装盘设计!如此视觉盛宴足以撼动每一根神经,连空气中都弥漫着海鲜的迷人气息。我们先从顶端的生蚝开吃吧,加几滴柠檬汁到生蚝上,先小抿一口的海水,然后用力把海水和绵软的生蚝一口吸入,接着闭上眼静静享受鲜甜的生蚝触碰舌尖时的美妙一刻。将生蚝尽送口中后,我们接着吃早已让人按捺不住的挪威三文鱼刺身。轻轻蘸上芥末酱油,厚切的三文鱼口感果然非同凡响,醇厚鲜甜滋味迅速在嘴里融化开,肥美的满足感持续在口中荡漾,太好吃了!虽然吞拿鱼刺身平时也经常吃,但黑椒吞拿鱼这样巧妙的搭配还真的是第一次尝试呢!将吞拿鱼刺身的四周用黑椒包裹着,随着咀嚼,黑椒的味道逐渐渗透在吞拿鱼之中,不仅能祛除腥味,更能凸显吞拿鱼原有的鲜味。澳洲带子被严选过,鲜甜弹牙已不足以用来它的口感。香煎过的澳洲带子色泽金黄,肥美至鲜,简直是海鲜爱好者最至高无上的享受!新鲜的食材不需要过于花巧的做法,简单纯粹的香煎,更能吃出墨鱼仔蕴含着的鲜滋味!芝士烤澳洲龙虾是当晚全场的主角,让人无比期待!顾不上形象,只想用叉子甚至双手好好地将龙虾尽收囊中。从澳洲打飞的来的新鲜龙虾个头让人满意,浓郁的芝士香味早已渗入到每一丝的虾肉当中,勾得味蕾蠢蠢欲动!第一口就足以让人迷醉,新鲜且肉多饱满的龙虾,鲜味在舌尖上不断翻滚,闭上双眼品尝,仿佛置身在澳洲的大海上畅游!M5和牛肉眼扒总觉得在西餐厅不吃牛扒缺少了点什么,于是我们来了一客M5级别的和牛肉眼扒。煎至七成熟的牛扒,用刀叉慢慢切开,汁水四溢,粉色的肉质纹路甚是诱人。喜欢清淡口味撒上几粒盐花,喜欢浓郁口味则蘸上黑椒汁,就能吃出M5级牛扒肉质柔软多汁的口感。菜一道道地上,时光慢慢地在芳香与美好中流淌。最后来一杯提拉米苏甜品,作为华丽的句号。


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