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这种海产品还被称为是“世界顶级”的海鲜，那就是琵琶虾了。下面这种橙红色的虾就是琵琶虾了。而且是被人们号称是世界顶级的琵琶虾，这琵琶虾在日本附近的海域比较多，日本人也非常喜欢吃这种海鲜。我误以为是“龙虾”。我花了元买了3公斤回家。烹饪后，我吃了“充满惊喜”。说到吃海鲜，也许首先想到的是龙虾。然而，龙虾的价格非常昂贵。通常偶尔会有人买它来吃。最近，市场上发现了一种像龙虾一样的海鲜。它看起来有点吓人，周围是锯齿，像一个开口的锯齿轮。但是小贩告诉我这很好吃。回家只需要简单的烹饪，这比龙虾更美味。当被问及价格时，它可能有点太贵了。后来，我残忍地买了一些，在公共汽车上重3公斤多一点，花了美元。当我到家时，我把它给我丈夫看，他告诉了我。这不是龙虾，他也是龙虾之一。这种名为琵琶虾的虾子，因其外观恐怖、凶猛而很少被购买。花了近元买了3斤当成龙虾吃，但是惊喜多多。既然我买了它，那就好好的烹饪。虽然在清理它时遇到了很多麻烦。它仍然非常新鲜。将它洗干净时候，它还在动。清洗完毕，准备了葱、姜、蒜和一些料酒。把它放进锅里，直接扔进锅里，然后开始蒸。蒸的时候，加了一些米酒，这样可以去除鱼腥味。为了让它更好煮熟，把它切成了一半，你还别说，样子还真就挺吓人，仔细一看它就像枇杷一样。身上的肉还是挺多的。经过了一轮的烹饪，琵琶虾终于做好了。没有太多的工序。只是简单的蒸煮。蒸熟过的它，显得非常的美味，迫不及待地吃上一口。那味道简直是鲜美至极，肉感非常的紧实，而且非常的鲜甜。因为没有加过多的调料，保证了它的原汁原味。这样的琵琶虾营养价值还是挺高的，它有丰富的蛋白质和卵磷脂。吃的时候可以蘸一些小的调料，比如白胡椒粉，这样吃起来风味更好，结果真的觉得非常的棒。在龙虾特别贵的，今天如果能够遇到琵琶虾，可以买来试着吃一吃，不要被它的样子所迷惑，记得在吃之前一定要把它洗干净，并且把中间切成两半，这样更容易蒸熟，如果可以，还可以把它炒一下，这样它的肉就会更加的酥脆，口味也会更独特。像这样琵琶虾还是挺实惠的，两个人能够吃到爽。所以平时也可以多吃一些，用它来代替龙虾呀！图片来源于网络，如有侵权，请告知删除！


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